Atide / Getty-kuvat
- Yhteensä: 5 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Jäähdytys: 60 minuuttia
- Saanto: 2-3 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 98 | kalorit |
| 7g | rasva |
| 8g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 2-3 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 98 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 7 g | 10% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 19% |
| Kolesteroli 23 mg | 8% |
| Natrium 113 mg | 5% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 8 g | 3% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 60 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tätä hapokas kerma- ja tillikastiketta, jota saksaksi kutsutaan nimellä dillsosse, tarjoillaan kovalla keitetyillä munilla kevyen illallisen tai lihafondun kanssa Saksassa, mutta se toimii myös munakokkeiden kanssa aamiaiseksi. Se ei ole kokkiresepti, joka palvelee 2-3 ihmistä.
Alla on lisää tapoja käyttää tilliä perinteisissä saksalaisissa resepteissä. Ja voit ehkä tutustua näihin muihin tyypillisiin saksalaisiin kastikkeisiin.
ainekset
- 1/2 kuppi smetanaa
- 2 tl hienonnettua tuoretta tilliä tai jäädytettyä ja sulatettua tilliä
- 2 - 3 tl sitruuna (tai lime) mehu
- 1 - 2 tl makeutusainetta (agave-nektaria, sokeria, hunajaa)
- 1/8 tl suolaa tai maun mukaan
- Tuoretta jauhettua pippuria maun mukaan
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sekoita pieneen kulhoon 1/2 kupillista smetanaa, 2 tl hienonnettua tuoretta tilliä tai jäädytettyä ja sulatettua tilliä, 2 - 3 tl sitruuna- tai limemehua, 1-2 tl valittua makeutusainetta, 1/8 tl suolaa tai maun mukaan, ja mustapippuria maun mukaan. Peitä ja pidä jääkaapissa, kunnes käyttövalmis.
Reseptin tunnisteet:
- kastike
- aamiainen
- Saksan kieli
- arkiyö
