Kuusi / Elizabeth LaBau
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 30 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 24 evästettä (24 annosta)
Kimaltelevat suklaalla kastetut Oreot ovat pukeutuneita vaikuttamaan ja ovat valmiita juhliin! Nämä helposti suklaalla päällystetyt evästeet ovat yksi salaisista aseistani luokan jälkiruokavalikoiman kokoamiseksi nopeasti. Evästeiden upottaminen suklaaseen on naurettavan helppoa, mutta oikeilla koristeilla jopa tämä yksinkertainen jälkiruoka voi olla hienoa!
Sisustusmahdollisuudet ovat rajattomat, mutta pysymme yleensä muutamissa vaihtoehdoissa: kultahelmet ja sprinkit, kultakiillon pöly ja syötävä kultalehti. Löydät todennäköisesti helmiä ja sprinklejä monista käsityö- tai ruokakaupoista, kiiltävän pölyn löytyy kakkujen myymälöistä ja kultalehti voi olla kakkukaupoista tai joudut ehkä tilata ne verkosta. Varmista, että saat syötäviä kultalehtiä, ja tutustu ehdottomasti valokuvaoppaaseen, jossa selvitetään, kuinka kultalehteä käytetään, jos tämä on ensimmäinen kerta, kun pelaat sen kanssa!
ainekset
- 16 unssia suklaamakellista päällystettä
- 24 suklaavoileipäkekseä (kuten Oreos)
- Valinnainen: koristeet, kuten kulta sprinkles, kultahelmet, syötävät kultalehdet ja / tai kultakiillon pöly
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Vuoraa leivinlevy vahapaperilla tai pergamenttipaperilla ja varaa nyt.
Aseta suklaakorvapinnoite mikroaaltouunille kestävään kulhoon.
Mikroaaltouuni 30 sekunnin välein sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi, kunnes pinnoite on sulanut ja sileä.
Upota eväste suklaapäällysteeseen haarukoiden tai upotustyökalujen avulla, kunnes se on täysin pinnoitettu.
Poista se pinnoitteesta ja anna ylimääräisen tippua takaisin kulhoon, aseta se sitten pergamentti- tai vahapaperilla vuorattuun leivinlevylle.
Lisää kultahelmiä tai kulta sprinklejä: Kun suklaa on vielä märkää, ripottele hyppysellinen sormea kultahelmiä, kulta kuohuviinia sokeria, kulta sprinklejä tai vastaavia pieniä koristeita evästeen päälle. Kun kaikki evästeet on koristeltu, jääkaappialustalla asettaaksesi suklaata noin 15 minuutiksi, kunnes ne ovat paikoillaan ja kiinteitä.
Kultakiillon pölyn lisääminen: Upota eväste ja jätä topit tavallisiksi. Jäähdytä tarjotin suklaan asettamiseksi noin 15 minuutiksi. Asennuksen jälkeen ota puhdas, kuiva, elintarvikkeille turvallinen sivellin ja kasta se kiillon pölyyn. Harjaa pöly suklaalla kastetun evästeen päälle. Voit peittää koko evästeen kultajauheella, maalata raidan yläreunassa, värittää vain yhden kulman tai kaikki yllä mainitut! Vesi on kiiltävän pölyn vihollinen, joten varmista, että siveltimesi on kuiva ennen aloittamista ja evästeissäsi ei ole tiivistymistä. Maalattuaan evästeet ovat valmiita tarjoamaan!
Kultalehden lisääminen: Ota arkki syötävää kultalehteä ja leikkaa pieni kultalehden neliö terävällä veitsellä. Nosta kultalehti pala veitsen kärjellä. Siirrä se varovasti upotetun evästeen yläosaan. Aseta kultalehti evästeen pinnalle ja työnnä se alas kuivalla harjalla ja kiinnitä se suklaaseen ja irrota terästä. Käytä harjaa taittaa lehti varovasti alas ja paina se evästeen päälle niin, että se on sileä, tasainen kerros.
Reseptin tunnisteet:
- suklaa
- kulta suklaa
- evästeet ja karkit
- amerikkalainen
