Creativ Studio Heineman
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 6–8 brattia (6–8 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 76 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 4g | Hiilihydraatit |
| 10g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6–8 brattia (6–8 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 76 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 0% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 265 mg | 12% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 4 g | 1% |
| Ruokavalokuitu 0g | 2% |
| Proteiini 10 g | |
| Kalsium 19 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä bratsit kypsennetään oluessa ja pippurimaississa, joten ne ovat erityisen mehukkaita ja täynnä paljon upeita makuja. Kun grillaat, pudota pulla suosikkimausteesi päälle ja saat täydellisen aterian peliin tai mihin tahansa tilanteeseen.
Jotkut ihmiset kysyvät, miksi suosittelemme makkaroiden kypsentämistä ennen grillaamista. Vastaus on, että makkaraa on vaikea saada täydelliseksi vain grillaamisesta. Ne päätyvät polttamaan ulkopuolella, raa'at keskeltä tai loppuaan kuivuneet. Keittämällä näitä makkaraa (älä osta esikypsytettyä makkaraa) oluessa ja mausteissa, makkarat eivät menetä kosteuttaan ja saavat maun. Sitten nopea, kuuma matka grillin yli saa pinnan rapeaksi, keskimmäinen kypsennetään ja Bratwurst täynnä makua ja mehukasta ja täydellistä pullaa varten.
ainekset
- 6 - 8 suurta bratwursttia
- 1 (12 unssia / 350 ml) tölkki olutta (ale toimii parhaiten)
- 1 kuppi / 240 ml naudanlihaliemeä
- 1 - 2 kokonaista valkosipulinkynsiä
- 8 kokonaista pippuria
- 4 kokonaista neilikkaa
- 6 - 8 kovaa telaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Lisää suureen kattilaan bratwurst, olut, liemi, valkosipuli, pippurimaja ja neilikka. Hauduta alhaisella lämmöllä 30 minuutin ajan.
Kuumenna grilli keskilämpötilaan.
Poista kuorrutetut kattilat ja aseta grillille noin 10 minuutiksi kääntämällä satunnaisesti. Grilli kunnes ruskea. (Jos ripotat vedellä, ne muodostavat rapean ihon.)
Tarjoile rullina suosikkisinappisi kanssa.
Nauttia!
Kärki
- Voit säästää keittoproteesin nestettä. Yksinkertaisesti suodata jäähdytetty seos ja säilytä ilmatiiviissä astiassa pakastimessa muutaman kuukauden.
Reseptin tunnisteet:
- BBQ-sianliha
- pääruoka
- Saksan kieli
- cookout
