Kuusi
- Yhteensä: 18 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 1 omletti (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 5131 | kalorit |
| 184g | rasva |
| 131g | Hiilihydraatit |
| 698g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 omletti (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 5131 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 184 g | 236% |
| Tyydyttynyt rasva 56g | 278% |
| Kolesteroli 2774 mg | 925% |
| Natrium 9001 mg | 391% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 131 g | 48% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 698 g | |
| Kalsium 1645 mg | 127% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä matalakalorinen pekonimomletti on täynnä makua, mutta ei kaloreita! Jos olet päättänyt yrittää syödä terveellisempää ruokavaliota, olet saattanut olettaa automaattisesti, että sekä pekonilla että munakasilla ei olisi sijaa ruokavaliosuunnitelmassa
Tämä resepti herkulliselle vähäkaloriselle pekoniommelleille käyttää muutamia pieniä temppuja tekemään tästä munakasta vähärasvaista, terveellistä ja herkullista. Laiha kalkkuna-pekoni on yksi kalorisäästöistä, koska kalkkunan pekonissa on paljon vähemmän rasvaa ja kaloreita kuin tyypillisessä pekonissa. Karamellisoidut sipulit tekevät tästä pekonin omletista vaikean voittamisen. Pari paria vähäkalorista munavalkuaista joidenkin täysmunien sijasta säästää vielä enemmän rasvaa ja kaloreita.
Täytä yksi näistä terveellisistä munakkeista ja tarjoa se täysjyväleivän ja tuoreiden hedelmien kanssa täysbrunssi, lounas tai aamiainen.
ainekset
- 1 siivu kalkkunapekonia
- 1/4 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 1 iso muna
- 2 isoa munavalkuaista
- 1 rkl rasvatonta maitoa
- Dash pippuria
- 1/4 kuppi sveitsiläistä juustoa (silputtu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kuumenna pieni tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä. Lisää kalkkunan pekoni pannuun ja keitä pekonia 5 minuutin ajan kääntämällä sitä toisinaan pienellä lastalla tai haarukalla, kunnes se on rapea.
Kuusi
Kun kalkkunan pekoni on tarpeeksi viileä käsitellä, murene se pieniksi paloiksi ja aseta sivuun.
Kuusi
Vähennä lämpöä alhaiseksi ja keitä sipulia samassa keittoastiassa noin 10 minuuttia sekoittaen niitä usein. Jatka sipulien keittämistä, kunnes ne ovat pehmeitä ja karamellivärisiä. Poista sipulit pannulta ja aseta ne sivuun.
Kuusi
Vatkaa pienessä kulhossa muna, munavalkuaiset, maito ja mustapippuri yhteen, kunnes kaikki ainekset yhdistyvät tasaisesti.
Kuusi
Kuumenna paistinpannu uudelleen keskilämmöllä korkealla lämmöllä ja peitä pannu keittoaineella. Kaada koko munaseos pannuun, peittämällä koko astian pohja.
Kuusi
Anna munaseoksen keitä 2 minuuttia, kunnes munaseoksen pohja on muodostanut kiinteän kypsennetyn ihon.
Kuusi
Ripottele seuraavaksi pekoni, sipuli ja juusto puolet munakasta.
Kuusi
Käännä sitten lastalla tai munakkaan toinen pää toisen päälle sulkemalla pekoni, sipuli ja juusto sisälle.
Kuusi
Jatka keittämistä vielä 2 minuuttia, kunnes muna on kypsennetty kokonaan koko omlettin läpi. Kiinnitä huomiota munakkaan sisäpuolelle varmistaaksesi, että muna on kypsennetty kokonaan.
Kun munakas on valmistettu, liu'uta munakas lautaselle.
Kuusi
Tarjoile se heti, kun se on vielä kuuma.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- Sveitsiläinen juusto
- aamiainen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
