Natasha Nicholson / Getty Images
- Yhteensä: 37 minuuttia
- Prep: 25 minuuttia
- Cook: 12 minuuttia
- Saanto: Palvelee 4
Tämä on helppo valmistaa grillattua kanasalaattia. Käyttämällä osaa kastikkeesta marinaadina, yhdistät maut alusta loppuun. Ehdottoman herkullinen ja hyvä sinulle!
ainekset
- 2 kananrintaa (nahaton, luuton)
- 1/2 kuppi / 120 ml oliiviöljyä
- 2 rkl sitruunamehua (1 suuren sitruunan mehu)
- 2 tl / 10 ml Dijon-sinappia
- 2 tl / 10 ml hunajaa tai puhdasta agaavisiirappia
- 1/2 tl / 2, 5 ml sipulijauhetta
- 1/2 tl / 2, 5 ml kuivattua timjamia
- 1/2 tl / 2, 5 ml suolaa
- 1/2 tl / 2, 5 ml mustapippuria
- 4 kupillista / 1 litra sekoitettuja salaattivihanneksia (pesty)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Marinoida
Yhdistä oliiviöljy, sitruunamehu, sinappi, sipulijauhe, timjami, suola ja mustapippuri keskimääräiseen lasi- tai muovikulhoon.
Aseta kanarinnat uudelleen suljettavaan muovipussiin. Tipputa 2 ruokalusikallista sidosta niiden päälle. Varaa jäljellä oleva sidos myöhempää käyttöä varten. Varmista, että ne ovat hyvin päällystettyjä. Sulje pussi ja aseta jääkaappiin 1 - 4 tunniksi.
Grilli
Kuumenna grilli.
Aseta kana grillille ja keitä noin 6-7 minuuttia sivua kohti tai kun rinnan paksimman osan sisälämpötila saavuttaa 165 F.
Kun olet valmis, poista grillistä ja viipaloi ohuiksi nauhoiksi.
Heitä kana, salaattivihannekset ja jäljellä oleva kastike.
Alkuun fetajuusto ja tarjoile.
Reseptin tunnisteet:
- feta
- salaatti
- eteläinen
- cookout
