Adam Gault / Valokuvaajan valinta RF / Getty Images
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: Palvelee 4
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 247 | kalorit |
| 27g | rasva |
| 1g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Palvelee 4 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 247 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 27 g | 34% |
| Tyydyttynyt rasva 16 g | 78% |
| Kolesteroli 69 mg | 23% |
| Natrium 689 mg | 30% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 1 g | 1% |
| Ruokakuitu 1 g | 2% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 16 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tyypillisen grillin korkea, voimakas lämpö on erinomainen tapa paahtoleipää. Varo, että se ei pala. Tästä leipäviipaleesta saa paljon enemmän makua kuin mikään paahdettu.
ainekset
- 1 hapan leipä, leikattu puoliksi pituussuunnassa
- 1/2 kuppia / 120 ml huoneenlämpöistä suolatonta voita
- 2 tl / 10 ml paprikaa
- 1/2 tl / 2, 5 ml kuivattuja oreganon lehtiä
- 1/2 tl / 2, 5 ml valkosipulijauhetta
- 1/4 tl / 1, 25 ml kuminaa
- 1/4 tl / 1, 25 ml kayennea
- 1 tl / 5 ml merisuolaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä voi ja valkosipuli, paprika-oregano, kumina, cayenne ja suola.
Levitä hapan leivän leikatulle puolelle.
Kuumenna grilli keskilämpötilaan.
Aseta iso pala alumiinifolioa ritilälle ja aseta leipä grillataan voideltu puoli ylöspäin.
Sulje kansi ja keitä 5–7 minuuttia, kunnes voi on sulanut.
Poista grillistä, viipaloi ja tarjoile.
Reseptin tunnisteet:
- sourdough
- Lisuke
- amerikkalainen
- cookout
