Tieuli Anthony / StockFood Creative / Getty-kuvat
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: Palvelee 4
Tämä yksinkertainen resepti grillatulle lihamurekevoileipälle on helppo tapa viedä tavallinen voileipä seuraavalle tasolle! Rapea ciabatta-leipä, sulatettu juusto ja herkkä jäljellä oleva lihamureke tekevät lyömättömän voileivän.
Tässä kuumassa voileipissä voit tietysti käyttää minkä tahansa tyyppistä leipää. Kokeile käyttää viipaloitua täysjyväleipää tai ranskalaista leipää, joka on leikattu kulmaan. Voit keittää tämän voileivän kaksoiskosketushuoneessa käytettävällä sisägrillillä, panini-puristimella tai liesitasolla tavallisessa muussa kuin tikussa olevassa paistinpannassa tai pannulla. Jos käytät tavallista pannua, peitä voileivät pannun kannella kypsennettäessä auttaakseen pitämään lämpöä niin, että lihamureke kuumenee ja juusto sulaa ajan kuluessa, jolloin leipä ruskenee.
ainekset
- 4 viipaletta ciabatta-leipää
- 3 rkl sinappia
- 2 rkl majoneesia
- 4 viipaletta jäljellä olevaa lihamureketta
- 8 viipaletta sveitsiläistä tai Havarti-juustoa
- 3 rkl voita, pehmennetty
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Aseta leipä työtasolle. Leikkaa leipä puoliksi vaakatasossa; levitä auki. Voi leikkaa leivän reunat säästeliäästi. Tai käytä minkä tahansa tyyppisen leivän viipaleita; voita ne.
Aseta 1 juustoviipale puolelle leipäviipaleita, sitten päälle lihamurekeviipaleet; päälle juustoa. Yläosa jäljellä olevilla leipäviipaleilla, voideltu puoli alaspäin. Levitä voileipien ulkopinnat pehmennetyllä voilla. Paina voileipiä alas kämmenellä.
Grillaa voileipiä kaksoiskosketushuoneessa käytettävässä sisägrillissä 4–5 minuuttia, kunnes leipä on rapeaa ja kultaista, tai grilli tavallisessa grillissä, käännä kerran ja paina alas lastalla, 7–9 minuuttia tai kunnes leipä on rapeaa, lihamureke on huolellisesti Kuumennetaan ja juusto sulaa.
Tarjoile heti.
Reseptin tunnisteet:
- voileipä
- voileipiä
- meille alueelliset
- takaisin kouluun
