Yrtti- ja mausteinen naudan sisäfileepaisti dijon-sinapilla

Kuusi / Nita West

• Yhteensä: 60 minuuttia
• Prep: 5 minuuttia
• Cook: 55 minuuttia
• Saanto: palvelee 10 - 12

14 arviota Lisää kommentti

Ravitsemusohjeet (annosta kohti)
350	kalorit
16g	rasva
4g	Hiilihydraatit
45g	proteiini

Katso Koko ravitsemusohjeet Piilota täydet ravitsemusohjeet ×

Ravintosisältö
Tarjoukset: palvelee 10–12
Annoksen koko
kalorit	350
% Päivittäinen arvo*
Rasva yhteensä 16 g	21%
Tyydyttynyt rasva 6g	31%
Kolesteroli 135 mg	45%
Natrium 112 mg	5%
Hiilihydraattien kokonaismäärä 4 g	2%
Ruokavalokuitu 0g	2%
Proteiini 45 g
Kalsium 50 mg	4%
* Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon.

(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

Sinappi, kuivatut yrtit ja mausteet antavat tälle herkulle ja herkulliselle naudan sisäfilee-paistolle lisämakua. Tarjoile tämä naudanlihafilee suosikkimuusien tai paahdettujen perunoiden ja sivuvihannesten tai heitetyn salaatin kanssa.

ainekset

• 1 (3 - 4 naulaa) naudan sisäfileiden paisti (leikattu)
• 1 tl kuivattua lehtiä rosmariinia
• 2 tl kuivattua timjami-lehtiä
• 2 valkosipulinkynsiä (hienoksi jauhettu)
• 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
• 1/8 tl jauhettua maustepippuria
• 1 tl merisuolaa
• 1 tl kuivattua lehtikukkoa
• 1 tl jauhettua mustapippuria
• 1 rkl Dijon-sinappia

Vaiheet sen saavuttamiseksi

Kerää aineosat.



Kuusi / Nita West

Kuumenna uuni 400 F: seen.

Aseta paisti telineeseen paistinpannuun.



Kuusi / Nita West

Yhdistä rosmariini, timjami, valkosipuli, muskottipähkinä, maustepippuri, suola, rakkuri, pippuri ja sinappi. Hiero seos koko paahdetta.



Kuusi / Nita West

Paista 45–55 minuuttia tai kunnes hetkellisesti luettavissa oleva lämpömittari rekisteröi noin 145 F, kun se asetetaan paahtoksen paksuimpaan osaan.



Kuusi / Nita West

Poista uunista, teltta löysästi kalvolla ja anna paistin levätä 10 minuuttia ennen viipalointia.



Kuusi / Nita West

Viipaloi ja tarjoa valitsemillasi sivuilla.



Kuusi / Nita West

Reseptin tunnisteet:

• naudanliha
• päivällinen
• eteläinen
• joulu

Arvioi tämä resepti En pidä tästä ollenkaan. Se ei ole pahin. Toki, se tulee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvosanastasi!