-
Thaimaan illallisjuhlan suunnittelu
Luca Tettoni / robertharding / Getty Images
Illallisjuhlan luomisessa mikään ei saavuta "vau-tekijää", kuten thaimaalaisia ruokia. Tästä thaimaalaisen juhlamenujen suunnittelijasta löydät valikoiman reseptejä jokaisesta kurssista - yksinkertaisesta monimutkaiseen, riippuen keittokokemuksesta ja kuinka paljon aikaa olet valmis investoimaan. Upea thaimaalaisen aterian valmistamisessa on, että niin suuri osa siitä voidaan valmistaa etukäteen, sitten koota nopeasti vieraiden saapuessa, jolloin voit nauttia illasta yhtä paljon kuin vieraasi.
-
Thai-juhla-alkupaloja
Lauri Patterson / Getty Images
Kun vieraat saapuvat, sinun kannattaa tarjota alkuruoka tai thaimaalaisia sormenruokatuotteita, joita he voivat nauttia tervehdyttäessään muita vieraita, napaten juoman ja rentoutuen. Yksi helppo yleisövälittäjä on thaimaalainen kana-satay-tikku. Voit valmistaa ne uunissa tai grillillä, joten ne ovat vapaa valinta riippumatta siitä, pidetäänkö puolue sisä- vai ulkotiloissa.
Toinen kaunis alkupalvelu, joka toivottaa vieraasi tervetulleeksi pöytään, on "kimppu" thaimaalaisia tuoreita kevätrulleja. Nämä tuoreet rullit eivät vain näytä upeilta, vaan myös syövät uskomattoman ihanilta. Ne ovat myös gluteenittomia ja niistä voidaan tehdä kasvissyöjiä.
Voisit myös aloittaa miang kum: lla. Tätä yksinkertaista, mutta uskomatonta alkuruokaa on vaikea kuvailla - sinun on maistettava se itse, jotta uskoisit mielenkiintoisen sekoituksen makuihin ja tekstuurien kanssa jokaisen suupalan kokoisen "popin" kanssa tästä erityisestä thaimaalaisesta herkkuudesta.
-
Thai Curry - Pääruoka
Ravsky / Getty Images
Mikään ei voisi olla thaimaalaisempaa pääruoalle kuin hyvä curry- tai nuudeliruoka.
Make-Ahead-vinkki Currylle
Curryt maistuvat vielä paremmin seuraavana päivänä, joten jos haluat olla järjestäytyneempiä, keitä currya päivä tai kaksi etukäteen. Lämmitä sitten, lisää tuoreita täyteaineita (kuten tuoretta basilikaa tai korianteria) ja tarjoile.
-
Thai-nuudeliruoat - Pääruoka
Quynh Anh Nguyen / Getty-kuvat
Jos et ole curry-henkilö, tutustu upeaan nuudeliruokaan, joita voidaan myös tarjota pääruuana:
Make-Ahead-nuudelivinkit
Liota nuudelit edellisenä päivänä, valuta ja huuhtele sitten hyvin kylmällä vedellä. Peitä nuudelit ja säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis keittämään ne. Valmista myös Pad Thai -kastike etukäteen ja jääkaapissa. Jos haluat olla supervalmis, voit jopa saada kaikki tuoreet ainekset valmiiksi ja varastoida jääkaapissa etukäteen.
-
Thai-salaatti
Thai-ruoka voi olla mausteista, ja saatat haluta jäähdyttää asioita hiukan virkistävällä sivusalaattilla pääruuan mukana.
-
Thaimaan jälkiruoat
Viimeistele ateria trooppisella jälkiruoalla. Näiden kolmen reseptin kauneus on, että ne ovat kaikki vegaaneja ja kaksi niistä ovat myös gluteenittomia.
- Klassinen thai-tahmea mangojälkiruoka: se on vegaanista ja gluteenitonta.Fantastic Thai fried banaanit: Se on vegaania, ja voit saada vieraasi mukaan omaan rullaukseen.Nopea ja helppo thaimaalainen Creme-karamelli: vegaani ja gluteeniton, voit tehdä siitä päivää aiemmin ja säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis tarjoamaan sitä.
-
Juomat thaimaalaiseen juhliin
Artit_Wongpradu / Getty-kuvat
Jos vieraasi nauttivat oluesta, elämässä on muutama suurempi nautinto kuin mukava kylmä lager mausteisella thaimaalaisella aterialla. Jos haluat olla aito, etsi tuontia thaimaalaisia oluita, kuten Singha tai Chang .
Jos he haluavat viiniä, hyvät Shiraz- tai Syrah-parit mukavasti thaimaalaisista ruuista, tai sisällyttävät vodkaa viiniroiskeilla juhlalliseen ja trooppiseen Mango Passion-cocktailiin.
Sisällysluettelo:
- Thaimaan illallisjuhlan suunnittelu
- Thai-juhla-alkupaloja
- Thai Curry - Pääruoka
- Make-Ahead-vinkki Currylle
- Thai-nuudeliruoat - Pääruoka
- Make-Ahead-nuudelivinkit
- Thai-salaatti
- Thaimaan jälkiruoat
- Juomat thaimaalaiseen juhliin