orest86 / Getty Images
Kreppiasema tekee upeasta lisästä häihin ja juhliin. Asennus on yksinkertainen: kauniit pöytäasetukset ja tarpeeksi tilaa erilaisille täytteille ja koristeille ovat kaikki, jotka tarvitaan rakentamaan silmäänpistävä, ikimuistoinen kreppiasema juhliin. Henkilökohtaiset kosketukset, kuten pienet kehykset, valokuvat, kynttilät ja jopa pieni Eiffel-torni tekevät esityksen vieläkin houkuttelevammaksi.
-
Kreppitaikina
Zeiss4Me / Getty Images
Tavallinen, valkojauhoinen kreppitaikina voi käyttää sekä makeita että suolaisia täyteaineita, ja tattari on Ranskassa perinteinen valinta mausteisiin. Kreppiasema, jossa on elävämakuinen kreppitäkki, tekee aina vaikutelman. Yritettävät, ihanteellisella täyte:
- Suklaapähkinät: hasselpähkinälevitys, banaanit, tuoreet marjat, suklaakastike, jäätelö, kermavaahtoVanilla-konjakkiruoat: karamellisoidut omenat, amerikkalaistyylinen Neufchatel-juusto, ohuesti viipaloidut vuoratut päärynät, paahdetut pähkinät, kermavaahtoLemon tai appelsiiniruoat: tuoreet marjat, jäätelö, suklaakastiketta, kermavaahtoa. Piparkakkumaustemaustekrepit: sitruunajuusto, valkosuklaakastike, kermavaahto
-
Suolaiset täyteaineet
lsvvsl / Getty Images
Suolaiset crepes tekevät täydellisen valinnan pääruokia tai cocktail-tuntia varten. Tässä on joitain herkullisia täytekokeita: ratatouille, grillatut vihannekset, sienikastike, tomaatit, kana kermakastikkeessa ja kuivattu pinaatti pekonilla.
-
Makea täyte
lsvvsl / Getty Images
Makea täyte on mitä mielessä, kun ajatellaan kreppiasemaa. Vaihtoehtoja ja yhdistelmiä on loputtomia. Tässä on joitain herkullisia, jokaisen pöydän tulisi varastossa: tuoreita hedelmiä, kermavaahtoa, amerikkalaistyylistä Neufchatel-juustoa, hilloa, hasselpähkinälevitystä ja suklaakastiketta.
-
garnishes
Carlo A / Getty-kuvat
Jokainen crepe tarvitsee mahdollisuuden näyttää niin herkulliselta kuin maistuu. Siellä koristeet tulevat peliin. Kokeile näitä yleisiä miellyttäjiä kreppiaseman koristeosastossa: jauhesokeria pienessä säiliössä, jossa on mesh kansi pölyämistä varten, kermavaahto, creme anglaise, täysin pullea, kypsiä marjoja.
-
esittely
Lauri Patterson / Getty Images
He sanovat, että esittely on kaikkea. Krepit tarjoillaan perinteisesti täyttämällä ja taittamalla sitten neljäsosaa. Ne voidaan myös rullata siististi.
