Kevyt, helppo kana, pastaa, parsakaalia ja viipaloituja tomaatteja. Ruokakuvan lähde / Getty Images
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
Tämä kana- ja enkelikarvapasta sisältää parsakaalia, viipaloituja porkkanoita ja Parmesan-juustoa. Lisää halutessasi viipaloituja kirsikkatomaatteja ja viimeistele raastetulla Parmesan-juustolla.
Kana ja vihannekset ovat kevyt ja maukas yhdistelmä. Ruoka tarjoillaan enkelikarvapastaan tai linguiiniin. Jos rajoitat hiilihydraattien määrää, tarjoa kana ja vihannekset keitetyn spagetti-kurpitsa- tai kesäkurpitsa- tai kesäkurpitsanuudelien päällä.
ainekset
- 1 rkl oliiviöljyä (jaettu)
- 2 tl voita (jaettu)
- 3 kananrintapuoliskoa (luuton, leikattu 1 tuuman kuutioiksi)
- 1 porkkana (viipaloitu diagonaalilla pyöreiksi, joiden paksuus on noin 1/8–1 / 4 tuumaa)
- 1 1/2 kupillista parsakaali-floretteja (sulatettu jäädytetystä)
- 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 12 unssia enkelin hiuspasta (tai linguini)
- 2/3 kuppi kanaliemi
- 1 tl basilikaa (kuivattu lehti)
- suolaa maun mukaan
- mustapippuria maun mukaan
- Valinnainen: viipaloidut kirsikkatomaatit tai rypäletomaatit
- 3 - 4 rkl parmesanjuustoa (raastettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
- pasta
- pääruoka
- meille alueelliset
- perhepäivällinen
Kuumenna 2 tl oliiviöljyä ja 1 tl voita kattilassa keskilämmöllä; lisää kana. Keitä kanaa sekoittaen, kunnes kana on kypsennetty, noin 5–7 minuuttia. Poista kana rakoisella lusikalla paperipyyhkeisiin.
Lisää jäljellä oleva 1 tl öljyä ja 1 tl voita kattilaan; Lisää ohut viipaloitu porkkana ja keitä sekoittaen 5 minuuttia. Lisää parsakaali ja valkosipuli paistinpannuun ja keitä sekoittaen noin 2 minuuttia pidempään.
Keitä pasta kiehuvassa suolaisessa vedessä pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
Paistinpannuun lisätään broileri, basilika, viipaloidut tomaatit, jos käytetään, ja Parmesan-juusto; sekoita sekoittamaan. Vähennä lämpöä ja hauduta 3-4 minuuttia pidempään.
Tyhjennä pasta hyvin; järjestä tarjoiluastiaan ja päälle kanan ja vihannesseoksen kanssa.
Saatat myös pitää
Suolaista kana-nuudelileipää
Mausteinen kanalasannaga
Helppo kana- ja parsakaali-vuoka
Kotitekoinen kana ja keksit
Potluck Chicken and Macaroni Bake
30 helppoa kana- ja pastareseptiä
48 parasta luutonta kana-rintareseptia
Reseptin tunnisteet: