Isabelle Boucher / Flickr / CC BY-NC-ND 2.0
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: palvelee 12
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 338 | kalorit |
| 10g | rasva |
| 55g | Hiilihydraatit |
| 10g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: palvelee 12 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 338 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 10 g | 12% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 14% |
| Kolesteroli 28 mg | 9% |
| Natrium 769 mg | 33% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 55 g | 20% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 10 g | |
| Kalsium 147 mg | 11% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä vähärasvainen banaanikakku on hemmotteleva herkku, mutta hyvin vähän tyydyttyneitä rasvoja käytettäessä sinun ei pitäisi tuntea olevansa liian syyllinen. Mutta jos haluat jättää huurteen, se on hienoa. Vain huomautus banaaneista: mitä kypsempi, sitä parempi!
ainekset
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 3/4 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl suolaa
- 3/4 cup ruskeaa sokeria
- 1 muna (kevyesti lyöty)
- 1/2 kuppi rasvatonta maitoa
- 1/4 kupillista rapsiöljyä
- 3 keskikokoista kypsää banaania
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 kupillista sokerijauhetta
- 1/2 kupillista vaaleaa kylpyammekermajuustoa
- 1 tl vaniljaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Päällystä 9-tuumaisen kakun pyöreän kakkupannun sisäpuolelle tarttumattomalla kypsennussumulla.
Vatkaa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola pieneen kulhoon.
Aseta ruskea sokeri, muna suureen kulhoon; lyö sekoittimella keskimääräisellä nopeudella, kunnes pörröinen.
Lisää öljy, maito, soseistettu banaani ja vaniljauutetta ja sekoita, kunnes sekoittuu hyvin.
Sekoita vähitellen jauheseokseen, kunnes se on kostea.
Kaada taikina kakkupannulle ja paista 30 minuuttia. Jäähdytä vaijeritelineellä.
Sulata sokeri, kermajuusto ja vanilja keskimääräiseen kulhoon kuorruttamista varten ja sekoita sähkösekoittimella tasaiseksi.
Levitä kuorrutus jäähdytetyn kakun päälle.
Viipaletta kohti: Kaloreita 305, Kaloreita rasvasta 62, Rasvan kokonaismäärä 6, 6 g, (kyllästetty 1, 4 g), Kolesteroli 22 mg, Natrium 234 mg, Hiilihydraatti 56, 5 g, Kuitu 1, 2 g, Proteiini 4, 3 g
Reseptin tunnisteet:
- kakku
- kakut
- amerikkalainen
- syntymäpäivät
