Lihan leikkaaminen kerran tai kahdesti viikossa voi leikata rasvan kokonaismääräämme huomattavasti, varsinkin jos korvaamme viikoittaiset punaisen lihan vaihtoehdot. Tietysti kaikki kasvisruoat eivät ole vähärasvaisia. Makaroni ja juusto ovat hyvä esimerkki. Monissa tapauksissa on syytä valita jotkut pavut tai palkokasvit vähärasvaiseksi proteiiniksi ja täydentää niitä jyvin ja vihanneksin. Totta, juusto on näkyvästi esillä monissa kasvisruoissa. Käytä sitä kaikin tavoin, mutta käytä säästeliäästi. Pieni voimakkaan makuinen juusto voi mennä pitkälle.
-
Kurpitsaa herneitä ja tomaatteja
Elet1 / iStock / Getty Images Plus
Tämä curryaan katkerroiden ja tomaattien ruokalaji, valmistettu enimmäkseen ainesosista, joita sinulla todennäköisesti on ruokakomeroissasi, on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Se on myös erittäin makuinen, currymausteiden ja tuoreen inkiväärin ansiosta, jos sinulla sitä on. Jos nopeus on tavoitteesi, tarjoile tämä ruokalaji mikroaaltouuneella täysjyväriisillä tai luonnollisesti nopeasti kypsennevällä kuskuksella.
-
Musta papu Chipotle Chili
Stanislav Sablin / iStock / Getty Images Plus
Chipotle-pippurin lämpö ja savuisuus lisäävät maun syvyyttä tähän tyydyttävään mustan papun chiliin. Varmista, että käytät vain yhtä chiliä tölkistä ja vain vähän kastikea. Tarjoa tämä lämpeneminen chili päälle rasvaa sisältämättömän tavallisen kreikkalaisen jogurtin kanssa ja koristele pienellä korianterolla.
-
Pinaatti ja Ricotta Pasta
Kuusi
Tämä pinaatti ja ricotta on hieno kermainen ruokalaji, joka onnistuu edelleen vähärasvaisena. Se on myös erittäin nopea ja helppo valmistaa, joten voit syödä illallista pöydällä alle 15 minuutissa.
-
Perunapinaatti Frittata
Getty-kuvat / Michael Powell
Frittata on hieno sana avoimelle omletille, joka usein valmistetaan broilerin alla. Tämä runsas pinaatti- ja peruna frittata, joka on valmistettu munakorvikkeella, ei tarvitse muuta kuin vihreää salaattia ja jotkut täysjyväleipää täydellisen aterian tekemiseksi.
-
Kevyt ja kermainen sienilasanna
ALLEKO / iStock / Getty Images Plus
Pinaatti, sienet ja kermainen vähärasvainen ricottajuusto muodostavat tämän lasananan sydämen. Tämä on mukavuusruoka, jolla on vähän vähemmän syyllisyyttä. Tämä on myös hieno ruokalaji valmistaa ja koota etukäteen, joten sinun on pakko pakottaa se uuniin, kun palaat töistä kotiin. Toinen aika säästää, tietenkin, on kiehuvien nuudeleiden käyttö.
-
Quinoa ja Edamame -salaatti
merc67 / iStock / Getty Images Plus
Tämä erittäin ravitseva quinoa- ja edamame-salaatti tarjoaa loistavan kevyen aterian vaihtoehdon, ja joka sattuu olemaan gluteenitonta niin kauan kuin liemi, jonka valitset keittämään quinoaa, on gluteeniton. Keittiön perusteet ja Pacific Foods ovat gluteenittomien liemien kaksi merkkiä.
-
Parsa strata
Getty-kuvat / Jon Lovette
Nämä kevyet parsan kerrokset sisältävät sekoituksen munia ja munakorvikkeita, siinä käytetään rasvatonta maitoa ja vähärasvaista juustoa. Se käyttää myös täysjyväleipää lisäravinteiden lisäämiseksi. Tuloksena on edelleen ihanan herkullista vuokaa, jonka haluat valmistaa uudestaan ja uudestaan. Tämän kerrosten toinen kauneus on, että voit tehdä sen etukäteen, joten sinun tarvitsee vain poputtaa se uuniin, kun palaat kotiin.
-
Paistettu kurpitsapasta
Getty Images / GMVozd
Saatat ajatella kurpitsapiirakkaa, kurpitsaleipää ja kurpitsan muffinsseja, mutta entä kurpitsapasta? Kurpitsalla voi tietenkin tehdä monia asioita. Lievästi maustetulla kurpitsalla on erinomainen lisä pastaan, mikä tekee siitä loistavan vaihtoehdon syksyiseen ateriaan. Tietenkin, jos haluat lisätä lämpöä, lisää mausteita vähän!
