Associates / Flickrin kanssa
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 2 tusinaa evästettä (palvelee 24)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 153 | kalorit |
| 9g | rasva |
| 17g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 2 tusinaa evästettä (palvelee 24) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 153 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 9 g | 12% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 26% |
| Kolesteroli 20 mg | 7% |
| Natrium 561 mg | 24% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 17 g | 6% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 24 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Uusia seelantilaisilla on todellinen pehmeä paikka afgaanilaiselle suklaalle ja maissihiutaleelle. Keksi, joka tunnetaan myös nimellä "eväste", on päällä suklaajäätelöä ja saksanpähkinöitä tai hiutaleita manteleita. Vaikka nimen alkuperä on epävarma, on yksi asia varmasti; keksit ovat herkullisia ja todella helppoja valmistaa. Muista vain, että on tärkeää käyttää makeuttamattomia maissihiutaleita. Muuten keksit ovat liian makeita. Käytän Kelloggin tuotemerkkiä.
Vihje eväste taikinaan - sinun on todella rullattava ja puristettava taikina tiukasti palloksi, koska maissihiutaleet voivat tehdä taikinasta hieman muruaisen.
Uudelle-Seelannille ainutlaatuiset keksit tunnetaan tummanruskeasta väristään. Toisin kuin miltä kuulostaa, keksillä ei ole siteitä Afganistaniin. Itse asiassa kiivit - lempinimi uusiseelantilaisille - pitävät näitä maukkaita herkkuja yhtenä heidän suosituimmista kansallisista ruuistaan.
Älä kuitenkaan odota vierailemassa Uudessa-Seelannissa kokeilemaan näitä makeita herkkuja, jotka voidaan helposti luoda erittäin halvoilla ainesosilla.
ainekset
- 200 grammaa voita (huoneenlämpötilassa)
- 1/2 kupillista sokeria
- 1 1/2 kupillista yleisjauhoa
- 3 rkl. makeuttamaton kaakaojauhe
- 1 1/2 kupillista makeuttamatonta maissihiutaleita (Kellogg's)
- Jäätyminen:
- 1 kuppi tuhkeria
- 2 rkl. makeuttamaton kaakaojauhe
- 3 rkl. vesi
- Valinnainen: 1/4 kuppia hiutaleita manteleita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F (180 ° C). Vuoraa leivinkerros leivinpaperilla. Keskeytä.
Kerma voi ja sokeri kevyeksi ja pörröiseksi.
Seulota jauhot ja kaakaojauhe yhdessä ja sekoita voiseokseen puulusikalla. Taita maissihiutaleet ja älä huoli, jos ne murenevat.
Rullaa tai paina 1 1/2 tl taikinaa palloiksi ja tasoita niitä hieman. Aseta ne noin 2 tuumaa toisistaan leivinpelille.
Paista uunissa 10-15 minuuttia. Poista uunista ja jäähdytä vaijeritelineellä.
Valmista jäätäminen yhdistämällä kulhossa jäätelösokeri, makeuttamaton kaakaojauhe ja vesi. Sekoita hyvin, kunnes seoksessa ei ole mökeitä ja kermaista koostumusta.
Lusikka vähän jäätä jokaiselle evästeelle ja koristele hiutaleilla mantelilla.
Reseptin tunnisteet:
- keksit
- jälkiruoka
- australialainen
- takaisin kouluun
