Kuusi
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: noin 2 1/2 kuppia (1 annos)
Tupakoit tai grillaat rintakestä, tämä marinadi lisää paljon makua ja auttaa pitämään liha herkänä.
ainekset
- 1 1/2 kuppia punaviiniä
- 1/2 kuppi oliiviöljyä
- 1 1/2 rkl sinappia
- 1 1/2 rkl sitruunamehua
- 1 rkl viinietikkaa
- 1 rkl piparjuuri
- 1 1/2 tl suolaa
- 1 tl cayenne-pippuria (käytä vähemmän tai jätä se pois haluttaessa)
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Sekoita kaikki ainekset pieneen kulhoon.
Kuusi
Kaada rinnan yli ja anna marinoida yön yli jääkaapissa kääntämällä satunnaisesti.
Kuusi
Poista rinta marinaadista ja keitä jäljellä olevaa marinaattia 5 minuutin ajan mopina käytettäväksi.
Kärki
- Seos pitää jopa viikon jääkaapissa.
Reseptin tunnisteet:
- marinadi
- rintamarinaadi
- pääruoka
- amerikkalainen
