ptgbirdlover / välkyntä / CC 2, 0: lla
Suet on loistava ruoka tarjota lintuille syksyllä ja talvella, kun he tarvitsevat enemmän kaloreita kehon lämpö- ja energiatason ylläpitämiseksi. Vaikka kaupallisia suet-lohkoja, kakkuja ja tulppia on saatavana, omien suet-lintujen ruuan valmistaminen on helppoa ja edullista.
Miksi tehdä Suet?
Kotitekoisen suetin valmistus on aivan yhtä helppoa kuin kolibri-nektarin tekeminen tai räätälöityjen linnunsekoitusten luominen takapihallesi. Se on myös edullisempaa kuin kaupallisten kakkujen, kellojen, tulppien tai lohkojen ostaminen. Oman suetin tekeminen antaa sinun mukauttaa ainesosat vetoamaan pihallasi oleviin lintuihin tai sellaisiin lintuihin, joihin haluat erityisesti vetää. Kotitekoinen suetaseos voi myös olla vapaa säilöntäaineista, väriaineista ja lisäaineista. Vaikka ei ole perusteellisesti tutkittu näyttöä siitä, että monet näistä esineistä voivat olla haitallisia lintuille, luonnollisemmat, luomuruoan lähteet ovat aina parempia ja niillä on vähemmän riski tuntemattomista tai huonosti tutkituista sivuvaikutuksista.
Suet lähteet
Suet on eläinrasvaa, joka on sulatettu kovien kakkujen, pallojen tai muiden muotojen muodostamiseksi. On olemassa useita tapoja hankkia erityyppisiä eläinrasvoja omien kakkujen valmistukseen, ja monilla birderilla on yksi menetelmä, joka on heille helpoin tai edullisin. Voit kokeilla erilaisia menetelmiä löytääksesi tyyppi rasvasta, joka on suosituin takapihalla lintujen kanssa ja parhaiten lintujen ruokintabudjettisi kannalta.
- Osta sulatettuja tavallisia suklaakakkuja tai -paloja villilintujen tarvikekaupasta, puutarhakeskuksesta tai lemmikkikaupasta. Näitä kakkuja voidaan käyttää sellaisenaan tai sulattaa käytettäväksi erikoistuneemmissa suet-resepteissä. Tämä on yleensä kallein vaihtoehto, koska nämä kakut on jo käsitelty ja muotoiltu syöttölaitteille. Osta suklaa- tai naudanrasvakoristeita paikalliselta teurastajalta. Tämä on halvempi vaihtoehto ja teurastajastasi riippuen saatat saada nämä leikit rajuun alennukseen tai jopa ilmaiseksi. Harkitse myös kysyä naudanlihankasvattajilta tai muilta lihakauppiailta myytäviä rasvakoristeita tai heittää pois heidät, jotka he mielellään antavat. Tallenna pekonin ja sianlihan tiput luodaksesi oman suet. Tämä on pehmeämpää kuin sulatettu naudanrasva, mutta soveltuu silti lintuille harvinaisena hoitona. Älä kuitenkaan ruoki lintuja yksinomaan pekonin tiputuksella, koska jotkut tällaisen paistetun rasvan yhdisteet voivat olla haitallisia lintuille pitkällä aikavälillä. Lisäksi liiallinen suola näissä tiputuksissa voi myös olla haitallista, vaikka tarvitaan lisää tutkimuksia sen määrittämiseksi, kuinka paljon suolalintuja voi turvallisesti niellä. Osta rasvaa ruokakaupassa. Rasva löytyy tyypillisesti hyllystä voin tai margariinituotteiden läheltä, ja sitä voidaan käyttää samalla tavalla kuin tavallista suet, vaikka se onkin jonkin verran pehmeämpää ja voi sulaa helpommin kuumina päivinä. Osta vihannesten lyhenemistä eläinrasvan sijasta. Tämä on suositeltava valinta monille vegaani- tai kasvissyöjille, jotka eivät halua käyttää eläintuotteita, ja se sopii edelleen lintuille. Vihannesten lyhenemistä esiintyy tyypillisesti leivontatuotteilla.
Yksinkertainen suet resepti
Kotitekoisten suet-reseptien ei tarvitse olla monimutkaisia houkutellakseen erilaisia nälkäisiä lintuja. Ennen kuin tarjotaan suet lintuille, se tulisi kuitenkin antaa, jotta se helpottaa muodon ylläpitämistä. Tämän vaiheen pitäisi olla jo valmis, jos ostat suet kakkuihin lintujen tarjonnasta.
- Hienonna rasva pieniksi paloiksi tai aja se jauhatuskoneen läpi. Jos saat rasvaa teurastajalta, he saattavat olla valmiita tekemään tämän puolestasi. Varmista, että kaikki liha-, luu- tai muut kudokset on poistettu. Kuumenna hienonnettu rasva alhaisella tasolla, kunnes se on täysin nesteytetty. Älä käytä korkeampia lämpötiloja sukkien sulamiseen nopeammin, koska se voi johtaa tulipaloihin tai kõrveen. Sekoita rasvaa jatkuvasti, jotta se sulaa tasaisesti polttamatta. Harjaa nestemäinen rasva juustopeitteen tai erittäin hienon verkon läpi hiukkasten tai epäpuhtauksien poistamiseksi. Suet on kiristettävä useita kertoja, jotta se olisi mahdollisimman puhdasta. Se voi olla tarpeen lämmittää uudelleen kunkin siivilän välillä, jotta se pysyy täysin nestemäisenä ja suistuu helpommin. Kaada rasva muotteihin tai astioihin ja anna sen jäähtyä kokonaan. Kakut voidaan hienontaa tai leikata lintuille syötettäväksi, tai voit käyttää sopivikokoisia astioita, jotka sopivat suet-syöttölaitteisiisi. Ylimääräinen suet voidaan jäädyttää useita viikkoja, kunnes se tarvitaan.
Kun suet on renderoitu, sitä voidaan ruokkia linnuille sellaisenaan tai voit lisätä yksinkertaisia aineosia, jotta se olisi herkullisempi laajemmalle lintujoukolle.
- 1 kuppi sulatettua 1 kuppi paksu maapähkinävoita3 kuppia jauhettua maissijauhoa1 / 2 kuppi valkoista tai vehnäjauhoa
Sulata suet ja maapähkinävoi toisiinsa, kunnes ne sekoittuvat tasaisesti ja neste. Lisää maissijauho ja jauhot sekoittaen hyvin. Nämä aineosat tekevät suetista rapeimpia ja lintujen syömisen helpompaa, samoin kuin vähemmän pilalle pihalle. Anna seoksen jäähtyä hiukan paksuuntuneeksi, kaada se sitten muotteihin tai astioihin käytettäväksi. Jäähdytä tai pakastele suet, kunnes se on kiinteä ja olet valmis käyttämään sitä. Ylimääräistä suetia voidaan pitää jäädytettynä useita kuukausia, kunnes sitä tarvitaan.
Mitä voit lisätä Suettiin
Vaikka yksinkertainen lintujen suet-resepti on hyödyllinen, eri ainesosien lisääminen seokseen ennen sen jäähtymistä voi tehdä siitä houkuttelevamman lintuille. Suosittuja ainesosia mukauttaa suet-reseptiä ovat:
- Hienonnettu, suolattomat pähkinät, erityisesti maapähkinät (älä käytä päällystettyjä tai maustettuja pähkinöitä) Kuivatut hedelmäpalat tai kokonaiset, makeuttamattomat rusinat tai karpalotKeittiön romu (käytä vain hyvin rajoitettuja määriä) Hyönteiset, kuten kuivatut ateriamatot, kärpäset tai sirkat
Nämä ovat helpoimpia esineitä, jotka voidaan lisätä yksinkertaiseen sarjaan, jotta se olisi vielä houkuttelevampi lintuillesi. Kokeile muiden ainesosien lisäämistä selvittääksesi, mitkä linnut pitävät mieleisimmältä, ja sinulla on pian runsaasti sulasyöriä lintuystävällisessä buffetssasi.
