Kuusi
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 3 - 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 239 | kalorit |
| 13g | rasva |
| 10g | Hiilihydraatit |
| 19g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 3 - 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 239 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 13 g | 17% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 14% |
| Kolesteroli 129 mg | 43% |
| Natrium 411 mg | 18% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 10 g | 4% |
| Ruokakuitu 2g | 7% |
| Proteiini 19 g | |
| Kalsium 65 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Eteläiset osaavat tehdä parhaiten makuisia tonnikalasalaattien voileipiä! Hienonnettu kovaksi keitetty muna ja hienonnettu tillin suolakurkku tai tillin maku ovat tyypillisiä lisäyksiä etelä-tyylisiin tonnikalasalaatteihin. Tai makeamman maun saamiseksi käytä hienonnettua leipää ja voikastiketta tai makeaa makua täytteessä. Lisää venytettyä tonnikalaa lisäämällä ylimääräinen kovaksi keitetty muna.
Tämä tonnikalasalaatti-resepti vaatii säilöttyä tai pakattua valkoista tonnikalaa, mutta voit käyttää vapaasti tuoretta, valutettua valkotonnikalaa (ks. Alla). Valkoinen tai valkotonnikalan tonnikala on makuinen. Jos haluat vahvemman tonnikalamaun, voit käyttää kevyitä tonnikalasäilykkeitä, joihin voi kuulua kipparkki, tongoli tai keltaevät. Voit jopa käyttää öljyyn pakattua tonnikalaa, jos haluat sen maun.
Tarjoile nämä voileivät perunalastuja tai ranskalaisia perunoita tyydyttävän lounaan tai voileivän illalliseksi. Tai tarjoile heille kuppi tomaattikeittoa. Jos haluat vähähiilihydraattisen vaihtoehdon, tarjoa tonnikalasalaattisalaattisalaattien kanssa viipaloidut tomaatit tai avokadokiilat.
ainekset
- Tonnikalasalaattia varten:
- 1 (7 unssia) voi tonnikala (mieluiten valkoinen tonnikala vedessä)
- 1 - 2 kylkiluuta selleri
- 1 iso muna (kovaksi keitetty)
- 3 rkl majoneesia (tai enemmän tarpeen mukaan)
- 1 rkl tillikastiketta (hienonnettu tai tillin maku tai 1-2 tl hienonnettua tilliä)
- Suolaa maun mukaan)
- Pippuri (maun mukaan)
- Valinnainen: 1-2 ruokalusikallista sipulia (hienonnettu)
- Kokoa Sandwich:
- 6–8 leipäviipaletta (tai 3–4 voileipärullaa tai pullaa, halkaistu)
- Valinnainen: salaattien lehdet
- Valinnainen: viipaloitu tomaatti
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Valuta tonnikala.
Kuusi
Siirrä tonnikala keskimääräiseen kulhoon ja hiutale se haarukalla.
Kuusi
Hienonna selleri ja kovaksi keitetty muna ja lisää ne tonnikalaan majoneesin ja hienonnetun tillin suolakurun kanssa. Lisää halutessasi 1 tai 2 rkl hienonnettua sipulia, hienonnettua persiljaa tai Dijon-sinappia.
Kuusi
Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria ja halutessasi lisää majoneesia.
Kuusi
Paahtoleipä tai grillitä leipä tai rullina haluttaessa.
Kuusi
Vuoraa leipä tai rullit salaatinlehdillä ja levitä tonnikalasalaatti salaatille. Lisää haluttaessa siivu tai kaksi ohutleikattua tomaattia.
Kuusi
Tarjoile tonnikalavoileivät viipaloiduilla tillinkurkkuilla ja perunalastuilla tai ranskalaisilla.
vinkkejä
- Jos haluat käyttää tuoretta valkotonnikalan käännöstä, voit salametsättää sen tonnikalasäilykkeiden sijasta. Laita 2 - 3 (4 unssia) valkotonnikalan pihveä kypsennettyyn pannuun, jossa on haudutettu suolaista vettä. Keitä, kunnes tonnikala on kypsennetty läpi, noin 3 - 5 minuuttia. Valuta hyvin ja hiuta kala. Jatka reseptiä. Jos haluat valmistaa kovaksi keitettyjä munia, aseta yksi tai kaksi suurta munaa pieneen kattilaan ja peitä vedellä noin 1 tuuman syvyyteen munan yläpuolelle. Kuumenna vesi kiehuvaksi keskilämpötilassa. Peitä astia ja poista se lämmöltä. Anna seistä poistamatta kannetta noin 15 minuutin ajan. Kaada kylmä vesi munan päälle. Kun muna on jäähtynyt, kuori ja pilkota se ja lisää sitten hienonnettu muna tonnikalasalaattiin.
Reseptimuunnelmat
- Voit korvata 1-2 teelusikallista hienonnettua tilliä tonnikalasalaatin tillisäilykkeessä.Lisää väriä ja makua lisäämällä tuoretta hienonnettua ruohosipulia tai persiljaa tonnikalasalaattia.Lisää täyttö vähintään 1 tl keltaisella. sinappi, kreoli-sinappi tai mausteinen sinappi yhdessä majoneesin kanssa. Vaihtoehtona leipälle, tarjoa suuressa tomaatissa, joka on leikattu tuulettimen muotoon pitämään salaattia. Tonnikala-sulan sulamiseksi kasaa tonnikalasalaatti leipää ja päälle juustoa. ja siivu tomaattia. Hauta avoimet kasvot, ruskea paistinpannu tai lämmitä voileipä panini-puristimella.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- pääruoka
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
