Suklaa-banaani-quinoa-aamiaiskulhokuva, kuvaaja Jbowers / Flickr
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 2 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 219 | kalorit |
| 2g | rasva |
| 47g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 2 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 219 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 2 g | 3% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 3% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 150 mg | 7% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 47 g | 17% |
| Ruokakuitu 5g | 16% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 101 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Rakastan ottaa suklaata aamiaiseksi ja rakastan ottaa quinoaa aamiaiseksi, joten tämä suklaa-banaani-quinoa-resepti on melko ihanteellinen minulle. Se on saanut paljon terveellistä ja vähärasvaista proteiinia quinoasta, joten se on täydellinen kasvissyöjille ja vegaaneille. Lapset rakastavat suklaata ja vaahterasiirappia, ja vanhemmat rakastavat proteiinien, kuitujen ja hedelmien terveellistä yhdistelmää.
Tämä resepti on kasvissyöjä, vegaani, runsaasti proteiineja, puhdistettu sokeriton ja gluteeniton. Jos haluat jättää sokerin kokonaan vaihtamatta, vaihda vaahterasiirappi ruokalusikalle tai kahdelle suositulle pähkinävoillesi. Yum!
Katso myös: Lisää runsaasti proteiinia sisältäviä aamiaisideoita kasvissyöjille ja vegaaneille
ainekset
- 1/2 kuppia quinoa
- 1 kuppi vettä
- 2/3 kupillista suklaamaitoa
- 1 rkl kaakaojauhetta
- 1 rkl vaahterasiirappia (tai muuta makeutusainetta: kokeile agave-nektaria tai ruskeaa riisiisiirappia)
- 1 banaani, viipaloitu tai murskattu
- Dash meri- tai kosher-suolaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
- Tämä resepti olisi myös herkullinen, kun sekoitetaan joitain hienonnettuja pähkinöitä, marjoja tai jopa joitain maapähkinävoita tai muita pähkinävoita. Lisämakua lisää lisää kevyesti kanelia tai tippaa tai kaksi vaniljauutetta.Huomaa, että vaikka tämä resepti on puhdistamatonta sokeria, useimpiin soijamaitoihin on lisätty sokeria. Jos haluat vähentää sokerin kulutusta, etsi makeuttamatonta soijamaitoa. Voit käyttää tässä reseptissä tavallista (ei suklaata maustettua) soijamaitoa, ja lisää vain ero ylimääräinen teelusikallinen kaakaojauhetta. Nauttia!
- Matala tyydyttynyt rasvaEi kolesterolia ole kovin matala natriumKorkeasti mangaaniaKorkeaa magnesiumiaErittäin korkea B6-vitamiini
- Kvinoa
- aamiainen
- amerikkalainen
Kuumenna ensin kvinoaa ja vedenkeittotasoa noin viiden minuutin ajan.
Viiden minuutin kuluttua lisää suklaan soijamaito sekoittaen yhdistääkseen, alenna lämpöä keskimäärin alhaiseksi ja lämmitä vielä 5–7 minuuttia, kunnes neste imeytyy enimmäkseen ja quinoa on pehmeä ja täysin kypsennetty. Saatat joutua lisäämään hieman enemmän nestettä tarpeen mukaan.
Kun kvinoa on kypsennyt kokonaan, poista pannu lämmöltä ja sekoita siihen kaakaojauhe, vaahterasiirappi ja banaaniviipaleet. Lisää ripaus suolaa, jos haluat, vain auttaaksesi tuoda kaikki maut esiin.
Nauttia!
Reseptin huomautukset:
Ravintotiedot annosta kohden:
Kalorit: 278
Rasva yhteensä: 4, 0 g, 6%
Tyydyttynyt rasva: 0, 7 g, 4%
Kolesteroli: 0 mg, 0%
Natrium: 41 mg 2%
Hiilihydraattien kokonaismäärä 55, 0 g, 18%
Ruokakuidut: 5, 8 g, 23%
Sokerit: 19, 5 g,
Proteiini: 8, 5 g
A-vitamiini 3% • C-vitamiini 14% kalsium 13% • rauta 21%
CalorieCount sanoo, että tämä resepti on:
Reseptin tunnisteet:
