sveta_zarzamora / Getty Images
- Yhteensä: 11 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 6 minuuttia
- Tyhjennä: 20 minuuttia
- Saanto: 8 - 12 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 272 | kalorit |
| 19g | rasva |
| 28g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 - 12 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 272 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 19 g | 24% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 13% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 29 mg | 1% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 28 g | 10% |
| Ruokakuitu 2g | 5% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 27 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Vakavasti ruoanlaitto ei voi olla mitään helpompaa kuin tämä erittäin nopea, mutta herkullinen ranskalainen grillattu vesimeloni-resepti. Kyllä, voit grillata tätä ihanaa, virkistävää hedelmää.
Grillatulla vesimelonilla on savuinen laatu ja voimakas makeus, kaikki samanaikaisesti. Täydellinen kesämakujen sulaminen, tulos on todella loistava. Tämä grillattu vesimeloni-resepti on helppo valmistaa, ja se antaa hiukan eksoottisen maun monille eri ruuille.
Nauti siitä sellaisenaan, suoraan grillistä, kuuma, savuinen ja virkistävä. Tai laita se perinteiseen hedelmäsalaattiin ja tiputa sitä makeaksi hunaja-sitruunakastiketta jälkiruokaksi.
Vaihtoehtoisesti voit nauttia grillattua vesimelonia osana suolaista ruokaa. Yhdistä se erilaisten juustojen, viinivihreiden ja salaatin aineosien kanssa, jotta elegantti kierre olisi kesän niitissä.
ainekset
- 1 keskimääräinen siemenettömä vesimeloni
- Merisuola maun mukaan
- 1 kuppi oliiviöljyä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Pese vesimelonin kuori, leikkaa meloni pituussuunnassa ja viipaloi sitten 1 1/4 tuuman paksuihin kiilaihin. Leikkaa irti ja heitä kuori pois.
Suola valmistettu vesimeloni ja anna sen levätä vaijeritelineellä, jonka alapuolella olevat paperipyyhkeet ovat noin 20 minuuttia. Tämän jälkeen huuhtele suola kaikilta melonipalatin pinnoilta varmistamalla, että olet poistanut kaiken, et halua maistaa suolaa, ja pattele ne tiukasti kuivaksi puhtailla paperipyyhkeillä.
Harjaa vesimelonipalat kokonaan oliiviöljyllä. Aseta ne esilämmitettyyn grilliin keskilämmöllä ja keitä niitä 3 minuutin ajan molemmilta puolilta, kunnes grillimerkit näkyvät. Älä aseta liian kuumalle grillille, sillä vesimeloni vain paahtaa sen sijaan, että lämmitä läpi ja ottaa savustetun maun (syy tämän ruuan valmistukseen).
Tarjoile grillattu vesimeloni heti vieraillesi tai käytä joitain alla olevista ehdotuksista. Kumpi valitset, saat tämän ruuan uudestaan ja uudestaan.
Palvelusehdotukset
Vesimelonin grillimisen oppiminen tarkoittaa, että vaihtoehdot ovat rajattomat.
Aseta grillattu vesimeloni ja vuohenjuusto sekoitettujen vihannesten sänkyyn ja tiivistä salaatti marjapohjaisella viinikerroksella.
Hienonna grillattu vesimeloni pienempiin kuutioihin ja heitä ne mustalla oliivilla, fetajuustolla ja viinikerroksella.
Tarjoile grillattu vesimeloni muutaman, ohuen viipaleen jalapeno-chili-pippurin, ruiskun tuoreen limemehun ja pienen ripauksen merisuolan kanssa.
Lisää grillatut vesimelonipalat trooppiseen hedelmäsalaattiin, jotta maku olisi hiukan erilainen.
Reseptin tunnisteet:
- Vesimeloni
- Lisuke
- Ranskan kieli
- cookout
