bhofack2 / Getty Images
Cinnamon schnapps on makea likööri, jolla on usein maku kuumilla kaneli-karkkeilla, vaikka jotkut maistuvatkin enemmän kanelirullasta. Ainesosat ja valmistusmenetelmät vaihtelevat tuotemerkin mukaan; monet käyttävät keinotekoisia maku- ja väriaineita. Sitä valmistetaan pääasiassa Yhdysvalloissa ja Pohjois-Euroopan maissa, joissa sitä käytetään myös useimmiten. Kun olet saanut ensimmäisen maun, kanelipähkinöitä on vaikea vastustaa sen makean, lämmittävän maun vuoksi. Se on suosittu ainesosa cocktaileille ja ampujaille, ja tuotemerkit kuten Hot Damn ja Goldschläger ovat tehneet tulisesta likööristä suositumman kuin koskaan.
vaihdot
Kaneli-snapseja ei pidä sekoittaa moniin saatavilla oleviin kaneli-viski-likööreihin. Snappista puuttuu tumma viskitausta ja se on enemmän kirkasta, neutraalia makeutettua viinaa. Kuitenkin useimmissa juomissa Fireball-kaltainen on erinomainen korvike Hot Damn- tai Aftershock-tyyppisille. Toisaalta suurin osa ihmisistä ei pitäisi ketään kaneliviskiä käyttökelpoisena korvikkeena Goldschlägerille. Kaneelisiirappi on hyvä korvike, jos haluat lyödä cocktailin voiman ja saada enemmän luonnollista makua.
Nopeat faktat
- Ainesosat: keinotekoinen tai luonnollinen kaneli, alkoholi, sokeri Todiste: 80–100 ABV: 40–50% Kalorit otoksessa: 103 Alkuperä: USA, Pohjois-Eurooppa Maku: Joko punainen kuuma karkki tai kanelirulla Tarjoile: Jäähdytetty, kivellä, cocktaileja, laukausta
Mistä Cinnamon Schnapps on valmistettu?
Cinnamon schnapps on kanelilla maustettu tislattu väkevä alkoholijuoma, joka on johdettu joko luonnollisista tai (useammin) keinotekoisista aromeista. Se on usein selvää, vaikka jotkut tuottajat lisäävät punaisen värin. Tämä väkevä alkoholijuoma on myös korkea todistusaste, joka vaihtelee 40 - 50 tilavuusprosenttia alkoholia (ABV, 80 - 100 todiste). USA: n ja Pohjois-Euroopan yritykset tuottavat eniten kanelipaksuita. Suurin osa ei paljasta liköörin valmistustapoja.
Tämä on yksi viinatyyli, joka luottaa voimakkaasti siihen, mitä voidaan parhaiten kuvata markkinointivinkkiksi. Ne voivat olla hauskoja ja hyödyllisiä, kun pelaat juomien parissa. Esimerkiksi Goldschläger sisältää noin 0, 01 grammaa 24 karaatin kultahiutaleita jokaisessa 750 ml pullossa. Hiutaleet ovat turvallisia kuluttaa ja se on hauska tapa lisätä joko tyylikkyyttä tai hajua juoman esittelyyn. Toisaalta tuotemerkit kuten DeKuyper's Hot Damn! keskity kirkkaan punaiseen, erittäin kuumaan kaneliprofiiliin ja muihin "party on!" asenne.
Miltä maistuu Cinnamon Schnapps?
Kaneli-snapparien todellinen maku riippuu tuotemerkistä. Suurin osa käyttää kanelimakua, joka liittyy punaisiin kuumiin karkkeihin. Muutamat, kuten Hiram Walker Original Cinn, käyttävät perinteisempiä ja luonnollisempia kanelimaustemakuja, jotka muistuttavat kanelirullia. Se ei ole yhtä houkutteleva, siinä on vain vähemmän lämpöä.
Goldschläger on yksi saatavilla olevista kuivimmista kanelinpunapainoista, ja sitä voidaan pitää luokan huippuluokassa. Monet muista ovat makeampia kuin perinteiset paprikat ja muutamat voivat olla liian makeita.
Kuinka juoda kanelipähkinöitä
Kanelipaketteja voi nauttia yksin. Juo se suorana ampumisena tai jäähdytä pullo ja ampu sitä tai siemaile sitä. Sen kaataminen pienen jään yli on myös melko mukavaa. Näiden kanssa kaneli lämmittää sinut sisäpuolelta, minkä vuoksi se on suosittu vuoden kylmempinä kuukausina.
Kun sekoitetaan juomia, kaneli-snapsi on vain hauskaa. Goldschlägerin kaltaista tuotemerkkiä voidaan käyttää hienostuneissa cocktaileissa, melkein mikä tahansa tuotemerkki voi luoda lämpimiä ja viihtyisiä juomia, ja se on erittäin suosittu parhaiten maistuvien ampuma- ja ampujareseptien joukossa. Sokeroitu kanelimuoto halutaan eniten sekoittaessa juomia. Se on herkullinen, kun pariksi on muodostettu amaretto, ja sitä esiintyy usein rommissa ja omenasiideri-cocktaileissa.
Cocktail reseptit
Kanelipähkinät tekevät kaikesta temppustaan erittäin herkullisia juomia. Se näyttää ulkonäöltään useimmiten kuumissa juomissa ja lisää mausteisuutta kylmiin cocktaileihin ja otteisiin.
Suositut tuotemerkit
Suurin osa kanelimakuisesta tislatusta alkoholijuomasta on merkitty pappanaksi. Toisinaan löydät myös "kaneliliköörin" (ne ovat käytännössä sama asia). Useat yritykset tuottavat kanelipähkinöitä, mukaan lukien nämä tunnetut tuotemerkit:
- AftershockDefrostDe Kuyper Hot Damn! FirewaterGoldschlägerHiram Walker Cinnamon Schnapps
Löydät myös viina Quik Goldrush Cinnamon Schnapps. Tämä tuote on kaneli-snapparien "olemus" ja sen tarkoituksena on antaa sinun tehdä oma kopio Goldschlägeristä, hiutaleista ja muista. Sinun on vain toimitettava alkoholi - vodka ja valkoinen rommi ovat hyviä valintoja - ja sitten sekoittaa sen oman maun mukaan.
Tarkalleen ottaen mikä on snapsi?
