Deb Alperin / Getty-kuvat
Etkö ole varma, milloin odottaa Coloradon kuuluisasti hyviä kirsikoita ja persikoita? Mietitkö, näkyykö kalkkuna lopulta viljelijöiden markkinoilla? Älä etsi kauempaa kuin tämä opas, joka vie sinut kuukausittain kuukausittain läpi Coloradon runsastuotteiden.
Huomaa, että tarkat sadonkorjuuajat vaihtelevat vuosittain kasvukauden olosuhteista riippuen, mukaan lukien pakkaset, tuholaiset, lämpötilat ja sateet. Lämpiminä vuosina vuodenajat alkavat aikaisemmin ja kestävät pidempään; kylmempinä vuosina sadonkorjuuajat alkavat myöhemmin ja päättyvät nopeammin. Jotkut Coloradon viljelijät ovat lämmittäneet kasvihuoneita, tunnetaan myös nimellä kasvihuoneet, kasvattaa vihanneksia koko talven ajan tai pidentää viljelykasvien kasvukautta, jotka eivät tyypillisesti kasva kylmempinä kuukausina.
-
huhtikuu
Piga & Catalano snc / Getty Images
Huhtikuu aloittaa tyypillisesti vuosittaisen sadon Coloradossa. Säästä ja muista tekijöistä riippuen kausi voi olla joko kuukauden alussa tai lopussa. Sää lämpenee, ja seuraavat tuotteet voidaan korjata:
- Morels, huhti-kesäkuuNettles, huhtikuu-kesäkuuProuts, huhtikuu (ja saatavilla ympäri vuoden kuumista taloista)
-
saattaa
Maximilian Stock Ltd. / Getty Images
Coloradossa toukokuu yleensä tuottaa paljon papuja ja vihanneksia. Odotamme seuraavien vihannesten näkevän tässä kuussa:
- Arugula alkaa toukokuussa ja voi olla saatavana ympäri vuoden kasvihuoneista parsa, MayFava-pavut, toukokuusi vihreä valkosipuli, toukokuu ja kesäkuuMinttu toukokuusta lokakuuhunanvihannekset, toukokuusta kesäkuuhuntiin ja hernepalkoihin, toukokuusta kesäkuuhuntiin, toukokuusta marraskuuhunarubiin, toukokuu-syyskuuSpinach, toukokuu kautta lokakuu
-
kesäkuu
Riou / Getty-kuvat
Pidempinä päivinä ja enemmän auringonpaistetta kesäkuu Coloradossa on hedelmien, mukaan lukien kirsikat ja mustikat, aika. Löydät nämä markkinoilta ja maatilaosastoilta:
- Basilika, kesäkuu-syyskuuMustikat, kesä- ja heinäkuuKirsikat, kesäkuuSipulit, kesäkuusta syyskuuhunat vihreät sipulit / viikunat, kesäkuusta lokakuuhunSalaatti, kesäkuu-marraskuuUudet perunat, kesäkuu ja heinäkuuParsley, kesäkuu-lokakuuKarakat, kesäkuu lokakuuhun
-
heinäkuu
Westend61 / Getty Images
Heinäkuu Coloradossa tarkoittaa enemmän vihanneksia, mukaan lukien sokerimaissi ja purskaantuneet tomaatit. Seuraavat hedelmät ja vihannekset ovat todennäköisesti saatavissa:
- Juurikkaat, heinäkuusta lokakuuhunnakorkeihin, heinäkuusta lokakuuhuntiin, heinäkuusta lokakuuhuntiin, heinäkuusta lokakuuhuntaan, heinäkuusta lokakuuhunajaan, heinäkuusta lokakuuhillokseen, heinäkuusta syyskuuhun vihreitä papuja, heinäkuusta syyskuuhun, perunat, heinäkuusta marraskuuhun, heinä-lokakuuTomaatit, heinäkuusta lokakuuhun.
-
elokuu
Westend61 / Getty Images
Syvän kesän sydämessä elokuun satoihin sisältyy mehukkaita cantaloupes ja makeita luunhedelmiä. Se on täydellinen kuukausi tuoreille hedelmäsalaateille, jossa on kaikkia paikallisia tuotteita.
- Omenat, elokuu-lokakuuApricot, elo-syyskuuMustikat, elo-syyskuuCabbage, elokuu-marraskuuCantaloupes, elokuu-lokakuuCarrots, elokuu-marraskuuKukkakaali, elokuu-lokakuuChiles, elokuu-lokakuuCollard vihannekset, elo-lokakuuhunaja, elo-lokakuuKale, elo-marraskuuNäytävät, elokuu-joulukuuMelonit, Elokuu-lokakuuNektariinit, elo- ja syyskuussaLisät, elokuu-joulukuu Oregano, elo- ja syyskuuKevät, elo- ja syyskuuPeperit (makeat), elokuu-lokakuuLumut ja pellot, elokuuRadicchio, elokuu-marraskuuKasunat, elokuu-lokakuuSquash (kesä), elokuu-lokakuuSquash (talvi) Elokuusta joulukuuhun makea sipuli, elokuusta lokakuuhun kesäkurpitsakukat, elokuuSukkini, elokuu lokakuuhun
-
syyskuu
Escarole.
Bernard Van Berg / EyeEm / Getty-kuvat
Syksyn alkaessa Colorado-tilat kasvattavat edelleen seuraavia:
- Parsakaali raab, syyskuu ja lokakuuKeleriac / sellerijuuri, syyskuu ja lokakuuCicories, syyskuusta marraskuuEscarole, syyskuusta marraskuuhunkoon, syyskuusta lokakuuhunniin, syys- ja lokakuuhilluihin, syyskuuhun ja lokakuuhumpunkoihin, syyskuuhun ja lokakuuhuntupavut, syysvesimelonat, syyskuusta lokakuuhöyhenentuuletukseen, syyskuusta marraskuu
-
lokakuu
STUDIO GRAND OUEST / Getty-kuvat
Vuoden viimeisen sadonkuukauden lokakuu tuottaa seuraavan:
- Rutabagas, lokakuu ja marraskuuTapsauta, lokakuusta joulukuuhun
