Puhdista kupla, koska on aika mimosas! Kuuluisa samppanja- ja OJ-cocktail on loistava juoma brunssille ja loistava lisä jokaiseen erityistilaisuuteen.
Alkuperäinen mimosa-resepti on upea juoma, mutta se on inspiroinut monia uusia kuohuviinireseptejä. Nykyään joukossa mimoosa-makuja ovat karpalo, granaattiomena ja ananas. Etsitpä kausiluonteista reseptiä tai ympäri vuoden vietävää, löytyy varmasti mimosa-resepti.
-
Klassinen Mimosa
Kuusi
Se ei ole helppoa kuin tämä! Klassinen mimosa-resepti vaatii pullon suosikki samppanjaa, appelsiinimehua ja kolminkertaista sek. Se on erittäin helppoa ja viinikuplat tekevät kaiken sekoittamisen puolestasi.
Nopea kaataminen kolmesta aineosasta ja olet valmis viettämään häät, valmistumisen, äitienpäivän tai muun erityisen tapahtuman. Ja mikään ei sano "hienoa brunssia" kuin mimoosa!
-
Buck's Fizz
GSP-kuvat / Getty Images
Jos olet ohittanut kolmen sekunnin mimoossasi, olet tosiasiallisesti tehnyt Buckin kimmoisuutta. Tämä on toinen klassinen cocktail, joka sekoitetaan usein alkuperäiseen mimoosaan, mutta tämä ainoa ainesosa erottaa nämä kaksi.
Todellisuudessa et todellakaan kaipaa mitään makua vaihtaessasi Buckin poreilemaan, joten älä huoli, jos kolmen sekunnin loppuu. Tällä juomalla on sama suuri appelsiinimaku, ja on vielä parempi, että otat aikaa puristaaksesi muutama appelsiini.
-
Ananas Mimosa
Getty-kuvat / Jonelle Weaver
Ananasmimosa tarjoaa muutaman ylimääräisen makukerroksen nauttiaksesi. Se alkaa ylähyllystä ananasvodkasta ja vain vähän appelsiinimehua. Tämän lisäksi lisäät sitruunamehua ja hunajasiirappia, ennen kuin lisäät sen Proseccon italialaisella kuohuviinillä.
Vaikka siinä on vielä muutama ainesosa, tämä mimoosa on yhtä helppo sekoittaa. Se on todella vaikuttava cocktail, joka on riittävän lähellä alkuperäistä, jotta vieraasi ajattelevat, että sinulla on maaginen mimosa-kosketus.
-
Granaattiomena Mimosa
Isabelle Lafrance -valokuvaus / Getty-kuvat
On aika kirkkaanpunaiselle mimoosalle, ja granaattiomenamehu on täydellinen tapa saada se. Tämä ihastuttavan helppo cocktail on sellainen, joka voi lisätä hohtoa mihin tahansa juhliin, isoun tai pieneen.
Granaattiomena on talvihedelmä, joten tämä on täydellinen loma, varsinkin jos käytät siemeniä koristeena. Silti hedelmien mehuaminen voi olla temppu, joten kyseisen ainesosan ostaminen voi olla helpompaa. Toinen vaihtoehto on käyttää granaattiomena-likööriä, kuten Pama.
-
Granaattiomena Tequila Sunrise Mimosa
Leah Maroney
Tequila-auringonnousu on kaunis juoma sisälle ja ulos. Yhden pienen lisäyksen avulla siitä voi tulla vieläkin hämmästyttävämpi ja muutos riippuu kuohuviinistä.
Granaattiomena-tequila-auringonnousun mimoosassa kahdesta suositusta cocktailista tulee yksi maaginen juoma. Valitse upea tequila ja tuore appelsiinimehu Proseccon mukana. Granaattiomena maku tulee mehun kautta, vaikka grenadiini tekee siitä hieman makeamman ja tarjoaa selvemmän auringonnousun vaikutuksen.
-
Bellini
Kuusi
Voit ottaa mimoosin monella eri tavalla ja käyttää mitä tahansa hedelmiä, joista haluat. Jos päätät mennä persikoiden kanssa, sinulla on toinen suosittu brunssi-cocktail, joka tunnetaan nimellä Bellini.
Mimosa ja Bellini todella saavat parhaan brunssi cocktailin tittelin, ja sinun ei tarvitse valita näiden kahden välillä. Mehut ja kolminkertaiset sekunnit ovat ainoita todellisia eroja, joten on helppoa tarjota molemmat ja antaa vierailleen valita mitä he haluavat. Se ei maksa paljon enemmän tai lisää vaivaa ja on aina mukavaa tarjota vaihtoehtoja.
-
Joulutähti
Kuusi
Klassinen joulutähti on suosikki lomajuhliin, mutta se toimii ympäri vuoden ja mihin tahansa tilanteeseen. Tämän cocktailin valintana mehu on suosittu ja helppo löytää karpalo. Muu kuin se, se on kokeiltu ja totta mimoosa.
Tämä on toinen cocktail, joka voidaan helposti tarjoilla kannuun, joten voit vapaasti tehdä suuremman erän. Se vie osan hosting-tehtävistä sinusta ja antaa vieraille mahdollisuuden kaada juoma milloin tahansa.
-
Joulu Mimosa
S&C Design Studios
Kaikki juhlapyhien parhaat maut yhdistyvät joulumimoosassa. Tässä resepissä käytetään sekä granaattiomenalikööriä että karpalomehua yhdessä suosikki kuohuviiniäsi.
Todellinen taikuus tapahtuu, kun annat männyn oksaan infusoida sen maun juomaan. Jos haluat, rosmariini on vaihtoehto. Cocktailista tulee vieläkin tyylikäs ja vaikuttava, kun se on koristeltu muutamalla tuoreella karpalolla.
-
St. Germain-cocktail
Leah Maroney
Kevään asioita varten kevyt, ilmava ja kukkainen samppanja-cocktail on täydellinen sovi. St. Germain-cocktail on yksi kauden parhaista resepteistä ja se vaatii yhden yksinkertaisen korvaamisen Buckin porealtaasta.
Mehun sijasta tässä resepissä kuohuviini on yhdistetty St. Germain-likööriin. Se tarjoaa vanhanaikaisten kukkien virkistävän maun ja viini avaa sen kauniisti. Kuten monien mimoosamaisten reseptien kohdalla, se on helppo muuntaa myös alkoholittomaksi mocktailiksi.
-
Samppanja ja Chambord
Rob Lawson / Valokuvakirja / Getty Images
Tarvitset vain kaksi ainesosaa tähän ihastuttavan yksinkertaiseen cocktailiin. Parempaa vielä, arvauksia ei ole, koska nimi Champagne and Chambord kertoo kaiken!
Reseptissä yhdistetään puoli laukausta Chambord-likööriä suosikki-samppanjasi kanssa, vaikka kaikki kuohuviinitkin tekevät. Se tarjoaa mustien vadelmien makean maun, jota on parannettu poreilla ja on varmasti miellyttävä jokaiselle, joka sitä juo.
