parema / Getty Images
Gourmet-juustot ovat maailman ulkopuolella tehdasvalmisteisista juustoista, joita löytyy ketjun supermarketista. Ne valmistetaan usein käsin pienissä erissä, käyttämällä luonnonmukaisia tuotteita ja vähän tai ei ollenkaan lisäaineita. Gourmet-juustoja voi kuitenkin olla vaikea löytää paikallisesti, jos lähistöllä ei ole erikoismarkkinoita tai juustokauppoja. Onneksi on online-lähteitä, joista löydät varmasti fantastisia makuisia juustoja.
-
igourmet
Igourmet tarjoaa uskomattoman valikoiman yli 800 juustoa 36 maasta, ja sillä on kuin parhaat juustokaupat ympäri maailmaa kaikki yhdessä paikassa. Sivusto on myös helppokäyttöinen ja tarjoaa yksityiskohtaista tietoa jokaisesta juustosta sekä asiakasarvostelut. Erinomaisilla hinnoilla, erinomaisella toimituksella ja huippuluokan asiakaspalvelulla (igourmet saa A + -arvon Better Business Bureau: lta) et voi mennä pieleen. Löydät myös erilaisia juustoesitteitä, viinejä ja juustotyökaluja, jotka tekevät juustojen maistamiskokemuksesta täydellisen.
-
Artisanal juustokeskus
New Yorkin julkkiskokki Terrance Brennan, joka on nyt suljetun viini- ja juustobistron Artisanalin omistaja, on sittemmin avannut "juustoluola" -ovensa, tehden yli 300 maailmanluokan juuston kokoelmansa yleisön saataville. Hinnat saattavat olla hiukan keskimääräistä korkeampia, mutta asiakaspalvelu on moitteetonta ja täällä on juustoja, joita et löydä muualta Amerikasta. Jos olet todella juustoa, tutustu heidän kuukausiklubin juustoihin.
-
La Tienda: Espanjan paras
La Tienda on laaja verkkokauppa, joka myy kaikenlaisia Espanjaan liittyviä asioita. Heidän parhaat tuotteet löytyvät kuitenkin suoraan Espanjasta tuotujen herkullisten juustojen valikoimasta. Maidotyypin mukaan luokiteltuina juustoja myydään punta, ja ne yhdistetään täydentäviin lihaihin ja muihin juustoihin.
-
Murrayn juustokauppa
Murray'sia pidetään yhtenä New Yorkin parhaista juustokaupoista. Nämä kaverit ovat olleet olemassa jo pitkään (vuodesta 1940), joten he tietävät mitä tekevät. Niiden verkkosivuilla on laaja valikoima yli 250 juustoa, jotka voit valita tyypin, ominaisuuden tai valmistajan mukaan. Murrayscheese.com tekee myös juustojen pariliittämisen valitsemasi juoman kanssa helpoksi.
-
Ihanteellinen juustokauppa
Tämä verkkokauppa ylpeä ylläpitäen "äiti ja pop" -tuntansa luotaessa online-läsnäoloa. The Ideal Cheese Shop on alun perin voi- ja munayhtiö New Yorkissa, ja Forbes.com on lisännyt sen yhdeksi maailman parhaista juustokaupoista. Yhtiö myy tuotteitaan tukkuhotelleille ja tarjoaa hyvää, vaikkakin rajoitettua valikoimaa juustoja ympäri maailmaa vähittäismyyntiä varten.
-
Gourmet-ruokakauppa
Valtavasta valikoimasta upeita maailmanjuustoja tällä gourmet-ruokasivustolla on haettavissa paitsi maa- ja maitotyypit, myös rakenne. Voit kuitenkin löytää, että valinnat eivät ole riittäviä, kun kyse on amerikkalaisista juustoista. Koska Gourmet-ruokakauppa tarjoaa enemmän kuin vain juustoa, heillä on myös erittäin hieno valikoima muita ruokia, kuten kaviaaria, tryffelit ja öljyt.
-
Formaggio-keittiö
Formaggio Kitchen tarjoaa yli 40 vuoden ajan kehitettyyn käsityömallistoon valikoiman yli 200 käsityöläisajuustoa ympäri maailmaa. Luokat jaetaan alueen, valmistajan, alkuperämaan, makuprofiilin ja juustotyypin mukaan. Kaikki niiden juustot eivät ole luettelossa, joten ota heihin yhteyttä, jos et näe haluamaasi juustoa.
-
Zabar n
New Yorkin Zabar-lehdet tunnetaan parhaiten bageelista, jossa on loxa ja kermajuustoa, mutta niiden verkkosivuilla on itse asiassa yli 100 juustolajia ympäri maailmaa. Sisältää sekä käsityöläisiä että tunnetuimpia juustoja muista maista, Zabar's on hyvä sivusto, jos ostat lahjaa tai juhlatila.
-
Mozzarella Company
Mozzarella Company on pieni juustonvalmistustehdas Dallasissa, Texasissa. Mozzarella on tietysti heidän erikoisuutensa, mutta ne valmistavat myös laajan valikoiman muita käsintehtyjä juustoja. Caciotta, creme fraiche, kermajuusto, feta, fromage blanc, mascarpone, vuohenjuusto, montasio ja Queso Oaxaca ovat vain joitain mahtavista juustoista. Voit myös ostaa mozzarella-juustomassaa 5-paunaisina kappaleina, jos haluat tehdä oman mozzarellan. Lahjakorit ja kuukauden juustokerho ovat myös saatavana.
-
Zingerman n
Mingangan Ann Arborin alueella sijaitseva Zingerman's on ruoka-alan perheyritys, josta yksi on heidän postimyymälä, joka sisältää erityisesti heille valmistettuja juustoja. Kaikki niiden juustot varastoidaan täydellisesti säänneltyyn juustoluoliin, leikataan tilauksesta ja kääritään erityisiin pusseihin, jotka pitävät juuston tuoreena ja parhaimmillaan. Valitse juustoista ympäri maailmaa tai niistä, jotka on valmistettu kotikaupungissaan Zingerman's Creamery.
