Elva Etienne / Hetki / Getty Images
Herneet ovat niin palkitseva kasvis kasvaa. Ne ovat yksi varhaisimmista sadoista, jotka kypsyvät keväällä, ja voit käyttää niitä kaikenlaisiin ruokia. Itse asiassa voit syödä heidät viiniköynnöksen välipalana puutarhassa. Ja koska ne ovat palkokasveja, ne ovat yhtä hyviä maaperään kuin ihmisille.
Herneitä on helppo kasvattaa. Herneviljelyn vaikein osa on valita, millaista haluat kasvattaa. Pohjimmiltaan on kolme hernetyyppiä: englantilaisia herneitä, lumiherneitä ja sokeriherneitä. Jokainen kulkee useilla nimillä, mikä tekee valinnan entistä hämmentävämmäksi. Mutta kun erot selviävät, haluat todennäköisesti kasvattaa joitakin niistä. Katsokaa valintasi.
Paras puutarhaherneiden seuralainen (ja vältettävä)-
Englantilaiset herneet (Pisum sativum, var. Sativum)
vandervelden / Getty Images
Englantilaisilla herneillä ei ole syötäviä palkoja; sinun on odotettava, kunnes se on täysin romahtanut, ennen kuin kuoret ja syö ne. Kuoriherneet ovat nopeimmin kypsyviä hernelajeja, ja pienemmät bush-lajikkeet ovat valmiita noin 50 päivässä. Kokeile kasvattaa seuraavia lajikkeita: 'Vihreä nuoli', 'Maestro', 'Lincoln' ja 'Tall Telephone'.
- USDA: n kasvatusvyöhykkeet: 2–9 auringonottoa: Täysimääräinen tai osittainen auringonpohja Maaperätarpeet: savinen
-
Lumiherneet (Pisum sativum var. Saccharatum)
Ross Durant -valokuvaus / Getty-kuvat
Lumiherneissä, joita usein kutsutaan kiinalaisiksi hernepalkoiksi, on litteät syötävät palot; siemeniä ei saa täyttää ennen sadonkorjuuta. Vaikka sinun ei tarvitse odottaa herneiden putoamista sisäpuolella, lumherneillä on yleensä pisimmät päivät kaikkien herneiden kypsyyteen, etenkin korkeiden lajikkeiden osalta. Kokeile kasvattaa seuraavia lajikkeita: 'Golden Sweet', 'Mammoth Melting Sugar, ' 'Oregon Giant' ja 'Oregon Sugar Pod.'
- USDA kasvatusvyöhykkeet: 2–9 auringon altistumista: Täysi tai osittainen auringonpohjan tarpeet: Kuivempi, rikastettu maaperä
-
Sokeriherneet (Pisum sativum var. Marcrocarpon)
Jenny Dettrick / Getty Images
Sokeriherneet ovat ristikko englantilaisten herneiden ja lumiherneiden välillä. Kuten englantilaisilla herneillä, siementen annetaan nousta hiukan. Palot ovat kuitenkin teräviä ja syötäviä, joten niitä ei tarvitse kuoreta, ja niitä käytetään resepteissä samalla tavalla kuin lumiherneitä. Sokeriherneitä kasvatetaan samalla tavalla kuin englantilaisia herneitä, mutta ne kestävät hiukan pidempään, kun sää lämpenee. Kokeile kasvattaa seuraavia lajikkeita: 'Cascadia', 'Sugar Ann, ' Sugar Daddy 'ja' Super Sugar Snap '.
- USDA kasvatusvyöhykkeet: 3–11 auringonottoa: Täysimääräinen tai osittainen auringonpohjan tarpeet: Hyvin kuivattu savimäinen maaperä
