Ajatus syötävän maiseman luomisesta on erittäin houkutteleva. Kuinka upeaa olisi välipala kädessä missä tahansa pihallasi? Se kuulostaa täydelliseltä ratkaisulta puutarhurit, joilla on rajoitetusti tilaa, ja monet vihannekset ovat yhtä houkuttelevia kuin ns. Koristekasvit. Ja he eivät voi olla paljon työvoimavaltaisempia kuin nurmikon hoito.
Todellinen varoitus on löytää vihanneksia, jotka selviävät aidatun vihannespuutarhan linnoituksen ulkopuolella. Olemme tuskin ainoat, jotka rakastavat hernelankoja ja tomaattien herkullista tuoksua. Hirvieläimet, oravat, pohjimot, kanit… eivät tiedä rajoja ruokkiessaan. Jos olet halunnut kokeilla syötävää maisemointia, aloita näistä vihanneksista. Ne eivät ole liian houkuttelevia villieläimille, ja jos siirrät ne kasvien joukkoon, joissa on raaputtavia rakenteita ja karkottavia tuoksuja, suurin osa villieläimistä välttää niitä.
-
artisokat
Marie Iannotti
Artisokit ja karikongit asettavat kasveja, jotka kannattaisivat kasvaa maisemassa, vaikka et voisi syödä niitä. Useimmat eläimet eivät halua piistua piikkilehdistä ja niin kauan kuin kukat ovat muutaman metrin päässä maasta, mikään ei koske niitä.
-
Pavut
brytta / Getty-kuvat
Pavukasvien lehdet ovat houkuttelevammat eläimille kuin papukehut. Tämän kiertämiseksi voit kasvattaa pylväslajikkeita kukkarajoilla ympäröimällä kasvien pohjat kanalankaan. Se ei ole erityisen havaittavissa etäisyydellä ja kasvit peittävät sen lopulta. Saatat menettää joitain läpäiseviä lehtiä, mutta eläimet eivät tuhoa koko kasvia ja pavut pysyvät ehjinä sadonkorjuuta varten.
Nappuloiden trellisointi mihin tahansa koristeelliseen rakenteeseen tai jopa yksinkertaiseen bambu teepeeen on helppo tapa lisätä korkeutta kukkareunukseesi. Ne kasvavat nopeimmin kuin useimmat vuotuiset kukkivat viiniköynnökset ja papukukka ovat yhtä ihania. Jos haluat lisää koristeellisia jauheita, voit kasvattaa värikkäitä lajikkeita, kuten Long Red Noodle pavut tai Dragon Tongue.
-
Munakoiso
Sandra Ivany / Getty Images
Suurin osa nelijalkaisista eläimistä välttää munakoisoja. Se voi johtua siitä, että ne ovat naarmuisia ja hankalia tai ehkä pihalla on vain houkuttelevampia kasveja.
Kirppuoriaiskuoriaiset voivat tehdä munakoisojen lehtiä rumaksi muutamassa päivässä, mutta ne näyttävät aiheuttavan vähemmän vahinkoa, kun munakoisot lepäävät tuoksuneiden kukien keskuudessa, joten niiden istuttaminen kukin rajalla on voitollinen.
Varmasti on harvoja vihanneksia, joita pidetään kauniimpana kuin munakoisoja. Perinteiset munakoisot ovat eksoottisia hedelmiä kiiltävistä syväpurppuraisista palloista 'Rosa Bianca'-pisteisiin. Pitkät, ohuet lajikkeet kypsyvät nopeasti ja 'Ping Tung'in roikkuvat säikeet tekevät hienosta kontrastimuodosta kukien pyörrelle. Voit myös kokeilla joitain Lähi-idän lajikkeita, kuten turkin appelsiinia.
-
Sipulit, valkosipuli ja ruohosipuli
Burton0215 / Getty Images
Tarkastellaanpa sitä, että ihmiset ovat ainoat eläimet, jotka syövät näitä alliumeja. Jos syötävässä maisemoinnissa on häiriöttömiä vihanneksia, se olisi sipulia, valkosipulia ja ruohosipulia. Voit suojata muita vihanneksia istuttamalla ne ruohosipulilla, mutta ruohosipulilla on taipumus levitä nopeasti. Jos et halua heidän hallitsevan puutarhaa, älä anna heidän mennä siemenelle. Koska valkosipuli ja sipulit on kaivettava sadonkorjuun yhteydessä, ne voivat olla vaikeampia istuttaa. Mutta voit käyttää niitä aina reunoilla.
-
paprikat
rudisill / Getty Images
Kasvavat paprikat maisemassa aiheuttavat saman ongelman kuin papujen kasvatus. lehdet ovat houkuttelevampia eläimille kuin hedelmät. Nuoret elinsiirrot vaikuttavat olevan erityisen haavoittuvia. Kun varret kovettuvat, vaurioista tulee minimaalisia. Tietäen sen, odota, kunnes ne ovat noin 6 tuumaa korkeita, ennen kuin istutat ne avoimeen.
Et todennäköisesti tarvitse vakuuttavaa ajatella paprikaa koristekasvina. Itse asiassa monia kuumia paprikoita myydään koristekasveina. Siellä on varmasti enemmän kuin tarpeeksi kuumaa pippuria, jotta puutarha voidaan täyttää, mutta älä unohda makeita tyyppejä. Koska paprikoilla kuluu yleensä jonkin aikaa saavuttaakseen täyden värinsä, sinulla on chartreuse-, punainen, oranssi ja violetti sateenkaari koko kauden.
-
yrtit
Mark Hamblin / Getty Images
Monivuotiset yrtit ovat turvallisin valinta syötävään maisemointiin. Yksivuotiset ja kaksivuotiset yrtit, kuten persilja, basilika ja korianteri, ovat yllättävän houkuttelevia eläimille, kun otetaan huomioon niiden voimakas tuoksu. Ehkä heidän mehikas lehdet tekevät heistä kohteita. Mutta puumaisemmat yrtit, kuten salvia, oregano, timjami, sitruunaruoho, rosmariini ja laventeli, ovat kaikki paremmin pihalla. Minttu voi myös pysyä hyökkäyksettömänä, vaikka monet puutarhurit eivät välittäisivät siitä, jos joku haluaisi ohentaa minttulaastarinsa heille.
-
Syötävät kukat
Virginie Klecka / Getty Images
Kukien syöminen kukkapuutarhasta voi tuntua luonnottomalta. Jotenkin istuttamalla ne vihannespuutarhaan, vaikuttaa siltä, että sieppaat ne salaattia varten. Mutta syötävien kukien kasvattaminen koko pihallasi ei saisi olla rooli syötävän maiseman luomisessa, ja toivomme, että olet jo ymmärtänyt tämän. Varmista vain, ettet ruokkitse tai suihkuta niitä millään, mitä sinun ei pitäisi niellä.
-
Hedelmäpuut, pähkinät ja marjat
valkoiset / Getty Images
Vaikka hedelmät, pähkinät ja marjat ovat varmasti houkuttelevia eläimille, siellä on yleensä riittävästi kiertämistä pienellä verkolla ja suojauksella. Näiden kasvien käyttö syötävänä maisemana on todellinen etu, että ne vaativat minimaalista hoitoa ja useimmat näyttävät hyvältä vähintään 3 vuodenaikaa. Hieman kevään karsinta ja ruokinta, ja suurin osa hoitaa itsensä. Ja haastamme ketään löytämään pensaan, jolla on visuaalisempi vaikutus kuin mustikka, joka peittää itsensä kevään valkoisilla kukilla, kesällä tummilla violetilla marjoilla ja syksyllä säteilevän punaisilla lehdillä.
Varoitus: Eläinmagneetit
Jotkut vihannekset ovat aivan liian houkuttelevia nälkäisen eläimen vastustamaan. Vältä syötävää maisemointia näiden 3 ryhmän vihannesten kanssa:
vihannekset
Maissi
Maissi voi olla epätavallinen koriste ruoho. Valitettavasti oravat eivät rakasta mitään muuta kuin kiivetä maissivarret ja chomp maapallon päällä. He jopa taivuttavat ne maahan jakaakseen muiden kanssa.
herneet
Jokainen pihan eläin näyttää rakastavan nuoria jännejä ja palkoja. Voit yrittää piilottaa nämä vihannekset istuttamalla ne joihinkin eläimiä hylkivämpiin kasveihin, kuten laventeli ja sipuli. Se ei aina toimi, mutta jos heillä on tarpeeksi hyviä asioita syömiseen pienemmällä vaivalla, he eivät välttämättä pääse kiertämään kaalia.
