Carl Tremblay / Getty Images
Kyllästynyt pavut ja riisi? Tässä on useita tapoja saada kasvisrisi ja pavut maistamaan uudet ja tuoreet taas. Riisi ja pavut ovat terveellisiä, runsaasti kuituja sisältävä valinta, ja ne sopivat erinomaisesti kasvissyöjille ja vegaaneille budjetilla.
-
Italian maustetut riisit ja pavut
Kuusi
Vain viisi ainesosaa, mukaan lukien pavut, tomaatit, riisi ja italialainen mauste, nämä valkoiset riisiä sisältävät pavut ovat nopeaa ja helppoa kotitekoista ateriaa. Jotkut tuoreet basilikat sopisivat hyvin tämän yksinkertaisen reseptin kanssa. Italialainen maustetun riisin ja pavun resepti vaatii välitöntä riisiä, joten tämä on yksi ruokalaji, jonka todella voi olla pöydällä viidessä minuutissa. Lisää vihreä vihreä salaatti tai höyrytettyjä vihanneksia ja saat täysin kasvisruoan ja vegaanin aterian.
-
Riisi ja pavut Burrito
Kuusi
Kasvisruoka ja pavupurrito on toinen hauska tapa muuttaa riisiä ja papuja. Jauhot tortillat ovat myös vegaanisia ja erittäin halpoja. Jos et ole vegaani, voit lisätä siihen vähän juustoa. Lisää hienonnettu salaatti ja vähän kuumaa kastiketa ja olet menossa.
-
Karibian riisi ja pavut
artedetimo / Getty Images
Karibian riisiä ja papuja voi syödä yhtä monella tapaa kuin Karibian maissa. Tämä mustapunaisten papujen ja riisin resepti on nopea, yksinkertainen ja herkullinen valmiste, jossa on paljon mausteita, mukaan lukien sipuli, pippuri, kuuma kastike ja valkosipuli. Ylimääräinen kalkin puristus antaa sille tarvittavan pienen potkun. Tämä yksinkertainen riisi- ja papuresepti tekee täydellisen kasvisruoan yksinään. Lisää ylimääräinen kuuma kastike, jotta se on niin tulinen kuin pystyt seisomaan.
-
Meksikon mustat pavut (Frijoles Negros)
tycoon751 / Getty Images
Nämä kotitekoiset meksikolaiset mustat pavut kypsennetään tyhjästä vihreän paprikan, kuminan, oreganon, valkosipulin ja vähän etikan kanssa. Jos luulit mustien papujen olevan vaaleita, tämä tyhmätön resepti voi muuttaa mieltäsi. Näitä maukkaita papuja voidaan käyttää kotitekoisten meksikolaisten papuburritoiden täyttämiseen.
-
Riisi ja papu vuoka
Robert Ingelhart / Getty Images
Tämän tyyppinen resepti valmistetaan tyypillisesti liesi, mutta tämä riisi- ja papupaisti paistetaan, muutaman vihanneksen ja mausteen lisäksi. Koska tämä resepti käyttää jäljellä olevaa tai esikypsytettyä riisiä ja purkitettuja papuja, voit saada sen uuniin heti, kun pilkkat vihannekset.
-
Karibian keltainen riisi ja vaaleanpunaiset pavut
Paul Goyette / Wikimedia Commons / CC BY 4.0
Säilytettyjen papujen käyttö lyhentää reseptin valmistusaikaa tässä klassisessa Karibian riisi- ja vaaleanpunaisessa pavussa. Tämän ruoan ainutlaatuinen maku saa aikaan sofriton, yrttien ja mausteiden sekoituksen, jota käytetään maustamaan lukemattomia ruokia Latinalaisella Karibialla. Voit ostaa sofriton tai tehdä omia.
-
Musta papu ja riisisalaatti
Kuusi / Diana Rattray
Riisiä ja papuja ei tarvitse tarjota lämpimänä. Kokeile tätä musta papu- ja riisisalaattia, joka on täydellinen lisuke tai kevyt ateria piknikille ja kesäaterioille. Kalkkimehukastike antaa tälle salaatille upean, siistin maun.
-
Likainen riisi
Juanmonino / Getty Images
Cajun-makuja on runsaasti tässä vegaanisessa likaisessa riisiruoassa. Tee siitä ruskeaa riisiä valkoisen riisin sijasta ja sisällä selleri, paprikat, sipulit, Cajun-mausteet ja timjami. Se on vähän kaloreita ja rasvaa, gluteeniton ja loistava tapa käyttää jäljelle jäävää riisiä.
