Kuusi / Leah Maroney
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 12 muffinnia (12 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 211 | kalorit |
| 11g | rasva |
| 24g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 12 muffinnia (12 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 211 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 11 g | 14% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 29% |
| Kolesteroli 98 mg | 33% |
| Natrium 259 mg | 11% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 24 g | 9% |
| Ruokakuitu 1 g | 5% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 118 mg | 9% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Omenaneli-muffinit ovat loistava tapa sisällyttää kaikki ruokaryhmät on-the-go-aamiaiseen. Nämä muffinit ovat täynnä herkullisia, maatilan tuoreita omenoita, kanelia, ja niiden päällä on makea lasite. Ne ovat täydellinen tapa täyttää sinut syksyn aamuna. Yhdistä nämä muffinit kupilla kurpitsamaustelattea ja istu alas ja nauti!
Ne vaativat minimaalisia ainesosia, joista suurin osa sinulla todennäköisesti on käsillä ja jotka on erittäin nopea sekoittaa keskenään. Ne ovat kuin ottaa omenapiirakasta muffinssimuodossa! Tarvitset vain yhden kulhon sekoittaaksesi ne yhteen, muutama cupcakes-vuoraus ja muffinssipannu!
Tämä muffinssiresepti perustuu Nigella Lawsonin muffinssireseptiin. Ne tulevat ulos täysin kosteita, vain tarpeeksi makeita ja täyteläisiä. Smetana auttaa tekemään tekstuurista uskomattoman. Voit myös käyttää piimaitoa maidon ja smetanan korvaamiseen. Happo tekee jotenkin tekstuurista täydellisen!
Muffinit ovat kaunis tapa aloittaa päiväsi! Niitä on helppo ottaa tien päällä, ne ovat sotkemattomia ja tekevät kaikista talosi henkilöistä valtavan hymyn kasvoihin!
ainekset
- 6 rkl suolatonta voita (sulanut)
- 1/2 kuppi smetanaa
- 3/4 kuppi täysmaitoa
- 1 iso muna
- 1 1/3 kuppia yleistä jauhoa
- 2 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 kupillista sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 tl kanelia
- 2 keskikokoista omenaa (kuorittu, kerrostettu ja kuutioitettu)
- Lasite:
- 1 tl maitoa
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 1 kuppi jauhettua sokeria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Vuoraa muffinssinpää paperinvalmistuskuppeilla. Kuumenna uuni 400 F: seen.
Anna voin jäähtyä hieman sen jälkeen kun olet sulanut sen. Yhdistä se smetanaan, täysmaitoon, hienonnettuihin omenoihin, kaneliin, vaniljauutteeseen ja munaan mittakupissa. Beat kunnes se on kokonaan yhdistelty.
Lisää jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola sekoituskulhoon. Sekoita, kunnes se on yhdistetty.
Taita märkä seos varovasti kuivaan seokseen. Ole varovainen, ettet sekoita. Varmista vain, että kulhoon ei ole jäänyt kuiva-aineita.
Kaada taikina paperilla vuorattuihin muffinssipurkkeihin pienellä jäätelökannalla tai kumilla lastalla. Täytä noin 3/4 tapaa täynnä.
Paista uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes hammastikun tulee puhdasta.
Yhdistä lasituksen ainekset niiden paistamisen aikana. Kun muffinit ovat jäähtyneet, tiputa niitä lasilla ja tarjoile! Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- Omena
- aamiainen
- amerikkalainen
- pudota
