coloroftme / E + / Getty Images
- Yhteensä: 7 minuuttia
- Prep: 7 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 496 | kalorit |
| 20g | rasva |
| 60g | Hiilihydraatit |
| 19g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 cocktail (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 496 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 20 g | 26% |
| Tyydyttynyt rasva 13 g | 65% |
| Kolesteroli 64 mg | 21% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 60 g | 22% |
| Ruokakuitu 7 g | 26% |
| Proteiini 19 g | |
| Kalsium 145 mg | 11% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kuten kuuma lapsi ja irlantilainen kahvi ovat osoittaneet jo vuosien ajan, lämpimät juomat ovat parhaita, jos ne on valmistettu yksinkertaisella tavalla. Tämä syksyinen chai swizzle on toinen loistava esimerkki, vaikkakin tässä tapauksessa työskentelet tuoreen panemalla chai-teellä.
Resepti on peräisin Baileys Irish Creamiltä ja käsite on hyvin suoraviivainen. Pohjimmiltaan käytät irlantilaista kermalikööriä kermakerroksena ja ruskeaa sokeria makeutusaineena höyryttävään chai-kuppiin. Se on heikko todiste, joka on helppo valmistaa ja joka voi olla loistava korvaus iltapäivähaitollesi.
ainekset
- 2 unssia Irish Cream (Baileys)
- 3 unssia masala chai-tee (haudutettu)
- 2 tl sokeria (raaka)
- Koristele: kanelitanko
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Hauduta potti chai-teetä. Sekoita raakasokeria, kunnes se on täysin liuennut.
Täytä kahvimuki chai-teellä ja irlantilaisella kermalla.
Sekoita kanelitangolla ja jätä se sitten koristeeksi.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Jos tunnet masala chain, tiedät, että maitoa ja sokeria lisätään usein panimoprosessin aikana. Lisääessään tätä swizzle-juomaa lisäät kuitenkin jo kermaa (Baileys) ja sokeria, joten tämä vaikuttaa ylimääräiseltä. Siksi on parasta joko koota oma chai-mausteseos tai käyttää valmistettua chai-teepussia ja hautua niin, että pitämällä maitoa ja sokeriaVoit kokeilla juomaa molemmilla tavoilla nähdäksesi, mistä pidät parhaiten. Chain täysmaitosokerivalmistus saa aikaan erittäin rikkaan syksyisen chain tihkuvan ja se tulee todennäköisesti olemaan liikaa monille makuille. Raakasokeri näyttää ruskealta sokerilta, mutta sillä on kevyempi, luonnollinen melassimaku ja karkeampi rakenne. Sitä kutsutaan myös turbinado, muscovado tai demerara sokeri.
Reseptimuunnelmat
- Chai ei ole ainoa tee, joka toimii Baileysin kanssa. Käytä irlantilaista kermaa kevyesti pilataksesi minkä tahansa kupillisen teetä. Se on myös todella hieno kermamahdollisuus kahville. Haluatko antaa chaillesi lisäpotkun? Lisää tähän reseptiin puoli laukausta (noin 1 unssi) konjakkia, rommia tai viskiä. Raakasokeri ei ole vaatimus, vaikka se sopii todella chain maustesekoitukseen. Käytä suosikki teemakeuttajaasi, olipa se agave-nektaria, hunajaa, valkoista sokeria, yksinkertaista siirappia tai sokerivaihtoehtoa, kuten Stevia.
Kuinka vahva on syksyinen chai -värinä?
Baileys on kevyt likööri, joka pullotetaan vain 34 todisteella. Kun sekoitetaan syksyiseen chai-tilaan, tuloksena olevan teekupin alkoholipitoisuus on vain 7 prosenttia ABV: tä (14 todistetta). Se ei ole merkittävä vahvuus, mutta se on voimakkaampaa kuin lisätä vain roiske irlantilaista kermaa, kuten monet ihmiset tekevät kahvissaan. Muista vain, että se on suunnilleen sama kuin vahvan oluen juominen.
Reseptin tunnisteet:
- mocktail
- amerikkalainen
- pudota
- juoma
