Diana Rattray
- Yhteensä: 70 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 60 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 216 | kalorit |
| 18g | rasva |
| 7g | Hiilihydraatit |
| 8g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 216 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 18 g | 23% |
| Tyydyttynyt rasva 11 g | 54% |
| Kolesteroli 48 mg | 16% |
| Natrium 396 mg | 17% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 7 g | 3% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 8 g | |
| Kalsium 245 mg | 19% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä pehmeät, voivoilla paistetut sipulit tarjoavat uskomattoman makean maun, ja valmistelu vie vain muutaman minuutin. Vidalia-sipulit voivat olla melko suuria, joten kaksi sipulia saattaa riittää neljälle henkilölle. Vidalia-sipulilla on leveä, litteä muoto, joka toimii hyvin tässä reseptissä, mutta voit vapaasti käyttää Walla Wallaa, Mayan Sweetiä tai muuta lajiketta makeaa sipulia.
Tarjoamista varten kauha paistettu sipuli pieneen, syvään kulhoon ja kaada mehut sen päälle. Ripottele paistettua sipulia lisää juustoa ja hienonnettua ruohosipulia tai persiljaa, jos haluat. Sipulit tekevät upean lisukkeen, jossa on grillattuja tai paistettuja pihvejä tai paloja, tai tarjoavat ne lounasruokana keiton tai salaatin mukana.
ainekset
- 4 isoa makeaa sipulia (esim. Vidalia, Mayan Sweet, Walla Walla)
- 4 rkl voita (kylmä)
- 1 tl suolaa (arvioitu)
- 1/4 tl mustapippuria
- Parmesanjuusto sipulin päälle
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 400 F: seen.
Kuori sipulit. Ajaa juuria hiukan lähentääksesi niitä, jos haluat, mutta älä poista juuren päätä.
Leikkaa jokainen sipuli kahdeksasosaan leikkaamalla vain juurille, mutta ei läpi. Erota sipulin kerrokset varovasti varovasti.
Aseta jokainen sipuli suurelle, kevyesti rasvatulla kalvon neliöllä.
Leikkaa 1 rkl voita hyvin pieniksi paloiksi ja sirota palat sipulin päälle ja kerrosten väliin. Ripottele sipuli suolalla ja pippurilla ja noin 3 - 4 rkl Parmesan-juustoa. Toista loput sipulit.
Kääri folio kunkin sipulin ympärille sulkeaksesi ja järjestä ne 9 x 13 x 2 tuuman paistinpannuun.
Paista esilämmitetyssä uunissa noin tunnin.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- sipulit
- Lisuke
- eteläinen
- joulu
