vauvau / Flickr
- Yhteensä: 9 tuntia 25 minuuttia
- Prep: 25 minuuttia
- Cook: 9 tuntia
- Saanto: 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 396 | kalorit |
| 15g | rasva |
| 26g | Hiilihydraatit |
| 39g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 396 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 15 g | 19% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 29% |
| Kolesteroli 107 mg | 36% |
| Natrium 568 mg | 25% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 26 g | 9% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 39 g | |
| Kalsium 158 mg | 12% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä herkullinen ja tyylikäs resepti naudanliha-muhennokselle, valmistetulla kotitekoisella keksi-sekoituksella. Myrskyt ovat pörröisiä ja heikkoja, aivan täydellisiä rikkaan muhennoksen kanssa. Naudanlihan yhdistelmä vihanneksia ja paljon yrttejä tekee rikkaan ja tyydyttävän ruuan.
Tämä on täydellinen resepti tarjoiluun kylmänä talviyönä, kun ulkona on lunta ja jäistä. Tämä on hidas liesi-resepti, mikä tarkoittaa, että kun saavut kotiin, sinua tervehtii upea aromi paahtamalla lihaa ja hauduttamalla vihanneksia.
Mykyt on helppo valmistaa kotitekoisella leivonnaisella. Jos sinulla ei ole sitä, voit korvata kaupassa ostaman kaupallisen leivonnaiseoksen. Pehmeiden nyytien salaisuus ei ole sekoita taikinaa liikaa ja varmistaa, että nyytit pudotetaan hauduttavalle nesteelle.
Tarvitset tarjoillaan tällä klassisella reseptilla vain terävän vihreän salaatin ja joitakin lämmitettyjä päivällisrulloja tai suolaisia leipoja. Lasillinen punaviiniä, räjähtävä tuli ja tämä muhennos ovat kaikki mitä tarvitset upeaan, mukavaan iltaan kotona.
ainekset
- 2 kiloa naudanlihan pohjan pyöreä pihvi
- 1 pussi vauva-porkkanaa
- 2 sellerivarsivarret, hienonnettu
- 2 sipulia, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- 1 (14 unssia) voi kuutioittaa tomaatteja, puhdistamatonta
- 2 kuppia naudanlihaa
- 1-1 / 2 tl kuivattuja timjamilehtiä
- 1 tl kuivattuja majoraanilehtiä
- Suola ja pippuri maun mukaan
- 1/3 kupillista vettä
- 3 rkl jauhoja
- 1-1 / 2 kuppia Bisquick Mix
- 1/2 tl kuivattuja timjamilehtiä
- 1/2 kupillista maitoa
- 2 rkl voita, sulanut
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Leikkaa ylimääräinen rasva pihvestä ja leikkaa naudanliha 1 ": n paloiksi. Aseta 4 - 5 litran kerroksen katkoon porkkanat, selleri, sipulit, valkosipuli, tomaatit, naudanlihalieme, 1-1 / 2 tl kuivattua timjamia, meirami., suolaa ja pippuria.
Peitä hidas liesi ja keitä matalalla 8-9 tuntia, kunnes vihannekset ovat herkkiä ja naudanliha on erittäin hellä. Yhdistä sitten vesi ja jauhot pienessä kulhossa ja sekoita lankavispilä. Sekoita tämä seos crockpot: iin.
Yhdistä Bisquick-sekoitus (tai mikä tahansa ostettu leivinseos), keskikokoisessa kulhossa, 1/2 tl timjamia, maitoa ja sulatettua voita juuri siihen saakka, kunnes kuivia aineosia kostutetaan.
Pudota tupla taikina lusikallisella kuuman ja kiehuvan naudanlihaseoksen kanssa krokotilassa. Peitä ja keitä korkealla lämpötilassa 25–35 minuuttia, kunnes nymppäiden keskelle pistoutunut hammastikun tulee puhdas. Tarjoile heti.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- naudanliha muhennos
- päivällinen
- amerikkalainen
