PeopleImages / Getty Images
Vaikka puutarhasi olisi pieni, se ei tarkoita, että vihannestuotannon on oltava. Voit kasvattaa paljon terveellisiä ja maukkaita vihanneksia näiden kymmenen korkean saannon, nopeasti kasvavien kasvien avulla. Jos sinulla on vain pieni terassi tai kansi, olet silti onnea. Monet näistä kasveista voidaan kasvattaa säiliöissä, ja osa kasvaa pikemminkin pystysuoraan kuin vaakasuoraan. Työn hedelmät ovat juuri poimittuja ja tuoreita, ja ne lisäävät maukasta hyvyyttä kaikkiin kesäaterioihisi, ja saat bonuksena suuren hammastuksen ruokakaupan laskuun.
-
Lehtisalaatti
PhotoAlto / Laurence Mouton / Getty-kuvat
Sadonkorjuu salaattien lehtiä aina kun tarvitset niitä, ja enemmän kasvaa heti takaisin paikoilleen niin kauan kuin et vahingoita kruunua. Lehtisalaattilajikkeita, joita voit kasvattaa, ovat tammelehti, punaiset purjeet ja mesclun.
-
tomaatit
Nicholas Kostin / Getty Images
Istuta kirsikka- tai viinitomaattia ja saat tomaattipussia pieninä rypäleinä. Ne pärjäävät hyvin maassa tai patioissa tai kannella olevissa astioissa. Käytä siis kaikkia käytettävissä olevia aurinkoisia paikkoja.
-
kurkut
TommL / Getty-kuvat
Anna kurkkukasveille kiivetä, jotta ne eivät vie paljon tilaa, ja lopultakin sinulla on enemmän kakkuja kuin voit valita, suolakurkkua ja antaa pois. Jos haluat kasvattaa kurkkua astioissa, valitse kompakti tai pensaslajike. Heidän viiniköynnökset leviävät vain muutama jalka.
-
Squash
Tom Werner / Getty Images
Omien laitteidensa vuoksi squash ottaa haltuunsa kaikki tuhat tuumaa. Mutta jos kasvatat sitä pystysuunnassa, se toimii hienosti pienessä puutarhassa ja tuottaa silti paljon satoaikana.
-
paprikat
Rosmarie Wirz / Getty-kuvat
Paprikat kasvavat pikemminkin kuin ulos, joten ne ovat täydellinen ehdokas pint-kokoiseen puutarhatonttiin. Pienemmät paprikalajikkeet myös hyvin. Vie ne maisemointiisi, jossa ne näyttävät koristeellisilta tai kasvattavat niitä ruukun ruukussa.
-
herneet
Jenny Dettrick / Getty Images
Nauti herkullisista herkullisista herneistä keväällä, koska ne ovat viileän kauden vihanneksia. Sitten uudelleen tilaa uudella kesällä ja syksyllä. Kuinka näin voidaan hyödyntää pienestä tilasta hyötyä?
-
punajuuret
Hanns Corvalan / EyeEm / Getty-kuvat
Istuta pieni juurikkaiden juurikkaat, ja voit syödä juurikkaiden vihreät kauden alussa ja sitten todellinen punajuuri myöhemmin kauden aikana. Nyt se on tuottava puutarhatila.
-
retiisi
Hakan Jansson / Getty Images
Retiisi kestää vain noin 45 päivää, ennen kuin retiisit saavuttavat sadon koon, joten se on toinen puutarhan paikka, jonka voit uudelleenistuttaa, joko retiisillä tai jollakin muulla kasvalla.
-
Navat
Inti St Clair / Getty-kuvat
Harjoita napapavut napaan tai ritilään, ja papukasvit antavat sinulle valtavan (ja pitkän) sadon pienimmissä tiloissa.
-
yrtit
Emely / Getty Images
Yrtit rakastavat jakaa tilaa muiden kasvien kanssa. Käytä niitä täyttääksesi suurempien syöttötavaroidesi, niin saat enemmän ruokaa puutarhan jokaisesta tuumasta.