Diana Rattray
- Yhteensä: 75 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 60 minuuttia
- Saanto: 16 viipaletta (16 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 166 | kalorit |
| 9g | rasva |
| 19g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 16 viipaletta (16 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 166 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 9 g | 12% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 6% |
| Kolesteroli 56 mg | 19% |
| Natrium 195 mg | 8% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 19 g | 7% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 55 mg | 4% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Teimme tämän kurpitsaleivän Zojirushi-leipäkoneella, mutta sen pitäisi toimia minkä tahansa vakiokokoisen leipäkoneen kanssa, jolla on kakku tai nopea leipäjakso. Sekoita ainesosat ensin kulhossa varmistaaksesi, että ne ovat hyvin sekoitettuja.
ainekset
- 1/3 kuppi kasviöljyä
- 3 isoa munaa
- 1 1/2 kuppia kurpitsasosetta (purkitettu tai kotitekoinen)
- 1 kuppi rakeistettua sokeria
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl suolaa
- 3/4 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- 1/4 tl jauhettua inkivääriä
- 3 kuppia yleisjauhoja
- 1/2 kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä (valinnainen)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Suihkuta leipäkonepannu ei-tarttuvalla keitto- tai leivosuihkeella.
Sekoita kulhoon kasviöljy, munat, kurpitsasose ja sokeri kulhoon, kunnes sekoittuu hyvin.
Sekoita leivinjauhe, sooda, suola, mausteet ja jauhot vain sekoitettuna.
Kaada taikina valmistettuun leipäkoneeseen ja aseta kakku tai nopea leipäjakso.
Lisää hienonnettu pähkinät piippauksesta, jos käytät.
Löysää leipä varovasti pannulta ja päitsimistä ja käännä telineeseen jäähtyäksesi.
Kärki
- Uunin suunta: Yhdistä sekoituskulhoon kaikki aineosat, pähkinät mukaan lukien. Paista leipää 350 F: n lämpötilassa rasvatulla leivänpannulla noin 50 - 60 minuuttia tai kunnes keskustaan työnnetty hammastikulla tulee puhdasta.
Reseptimuunnelmat
- Lisää halutessasi noin 1/2 kuppia rusinoita, kuivattuja karpaloita tai suklaasiruja hienonnettujen pähkinöiden kanssa.
Reseptin tunnisteet:
- leipä
- brunssi
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
