Kuva: S&C Design Studios
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 annos
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 197 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 15g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 annos | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 197 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 0% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 15 g | 5% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 5 mg | 0% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Klassisen viskihapan jälkeen tyylitelty omenahapan resepti on nautinnollinen kokemus kaikille. Viskin ystävät nauttivat hedelmällisestä kierteestä vanhassa suosikissaan, ja omena-martini-fanit pitävät sitä mukavana tahdissa. Siinä on myös omenan todellinen maku, ei hedelmää jäljittelevä siirappimainen, makea, aivan liian hapan keksi.
Omena on hyvä hedelmämaku hapan tyyliselle cocktailille, mutta suurin osa omenahapan resepteistä on suunniteltu teitä virittämään. Itse kirjaimellisesti, koska niissä on usein De Kuyper Sour Apple Pucker. Ei niin tämän reseptin kanssa, jolla on täysin erilainen lähestymistapa.
Cocktaililla ei ole vahvaa omenamakua eikä vahvaa hapanta. Sen sijaan se on herkkä tasapaino, joka on aika herkullinen. Se on juoma, jolla voit rentoutua onnellisen tunnin aikana, tekee mahtavan siemaiden rentoksi viikonloppuna kotona, ja se on hieno täydennys melkein mihin tahansa ateriaan.
ainekset
- 1 1/2 unssia burbonia
- 1 1/4 unssia omenamehua
- 3/4 unssin kolminkertainen sek
- 1/4 unssi sitruunamehua
- 2 viivaa oranssista katkerasta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kaada ainekset jääkuutioilla varustettuun cocktail-ravistimeen.
Ravista hyvin.
Siivilöi jäähdytettyyn vanhanaikaiseen lasiin jäällä.
Vinkkejä omenahapon valmistukseen
Bourbon: Et löydä huonoa bourbonia sekoitettavaksi tähän omenahappoon. Visit, kuten Knob Creek ja Wild Turkey 101, voivat seistä yhtä hyvin kuin Evan Williams, Woodford Reserve tai jopa Jim Beam.
Omenamehu: Kuten minkä tahansa muun mehun kanssa, on tärkeää valita laadukas mehu, jos haluat parhaan makuisen cocktailin. Omenakauden aikana kokeile tätä juomaa kokeilla tuoretta puristettua omenasiideriä. Se lisää syvyyttä omenahappoon, joka on erittäin vaikuttava.
Valinnainen kimaltelu : Jos haluat lisätä hiukan kimaltelua cocktailiin, valitse kuohuviini, kuten IZZE Sparkling Apple. Se on hauska vaihtoehto tavanomaiselle omenamehulle, ja puhdas, luonnollinen maku toimii erittäin hyvin hapankurpitsassa. Voit jopa pitää kiinni tavallisesta mehusta ja lisätä juoman IZZE: llä, jotta voit luoda korkeamman ja virkistävän juoman.
Kolminkertainen sek: Kaikkia kolminkertaisia sekuntia ei luoda yhtä tasaisesti, ja viinakaupassa on hienoja vaihtoehtoja ja (rehellisesti sanottuna) kamala vaihtoehtoja. Sen sijaan, että ajattelisit kolmen sekunnin toissijaisena liköörinä, ajattele sitä samalla tavalla kuin vodkaa, koska käytät sitä melkein yhtä usein. Jos olet joutunut vaivaa ja käyttämään laadukkaita ainesosia loppua juomaan varten, miksi alennat sitä pienellä kolminkertaisella sekunnilla? On aika miettiä appelsiinilikeria baarissasi, jos et vielä ole, niin maksa ja nauti cocktaileidesi parannuksesta. Aloita tuotemerkeillä, kuten Bols tai Cointreau, ja kokeile Luxardoa tai Combieria. Jokaisella näistä on upea appelsiinimaku ja ne eivät ole sickeningly makeita kuten 5 dollarin erikoisuudet.
Kuinka vahva omenahappo on?
Omenahappo on samanlainen kuin viski-cocktailit ja on lievä, mutta ei heikko. Se on erittäin miellyttävä viski sipperi ja sen keskimääräinen alkoholipitoisuus on 19 prosenttia ABV (36 todiste).
Reseptin tunnisteet:
- omena
- omenahapan
- amerikkalainen
- pudota
