Kuusi
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 8 annosta (8 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 182 | kalorit |
| 12g | rasva |
| 16g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annos: 8 annosta (8 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 182 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 12 g | 15% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 36% |
| Kolesteroli 32 mg | 11% |
| Natrium 479 mg | 21% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 16 g | 6% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 116 mg | 9% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Grits ovat erittäin monipuolinen ruokalaji. Tarjoillaan makeita tai suolaisia (lisäykset tarjotaan ainesosasta), valmistamme tämän ruuan usein yön yli vieraille. Jotkut ihmiset haluavat tehdä monipuolisen aterian munilla ja juustolla, kun taas toiset haluavat lisätä voita, siirappia, pähkinöitä ja / tai hilloa makealle ruoalle.
Joka tapauksessa, on hauskaa palvella jotain, jonka avulla jokainen ruokailija keksii oman luomuksensa. Joskus vieraat haluavat, että ruokalaji jauhoja koristella jollain makealla, sitten mennä heftier tarjoillaan munia ja juustoa.
Eteläiset haluavat käyttää vanhanaikaisia tai kivihiottuja jauhoja. Päivittäiseen aamiaiseen käytämme yleensä nopeaa jauhetta, joka on valmis vain muutamassa minuutissa, eikä kivi-jauhettuja tai vanhanaikaisia jauhoja, joiden keittäminen vie jopa tunnin. Verkalleen viikonloppu-aterioksi valitsemme aina kivi-maaperän tai vanhanaikaiset rouhet, koska ne ovat "todellinen asia" ja paljon parempia.
Tätä reseptiä varten määrittelemme nopeat (ei koskaan välittömiä) rakeita, koska kivi-maaperää ja vanhanaikaisia rakeita on usein vaikea löytää etelän ulkopuolelta ilman postimyyntiä (mikä ei todellakaan ole käytännöllinen viime hetkenä ateria). Ne ovat myös erittäin hienoksi jauhettuja eivätkä anna hyvää rakennetta.
ainekset
- 3 kuppia täysmaitoa
- 3 kupillista vettä
- 6 rkl voita
- 3 rkl sokeria
- 1 1/2 tl suolaa
- 1 1/2 kuppia pikaruokaa (ei välitöntä)
- garnishes
- Voi (maun mukaan)
- Kaneli (maun mukaan)
- Rusinat (maun mukaan)
- Siirappi (maun mukaan)
- Ruskea sokeri (maun mukaan)
- Maapähkinävoi (maun mukaan)
- Hillo (maun mukaan)
- Juusto (maun mukaan)
- Paistetut munat (maun mukaan)
- Pekoni (keitetyt ja hienonnettu, maun mukaan)
- Maito (tai puoli ja puoli, maun mukaan)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kuumenna täysmaito, vesi, voi, sokeri ja suola kiehuvaksi keskilämmöllä korkeassa lämpötilassa raskasssa kattilassa.
Kuusi
Lisää hiekkaa hitaasti sekoittaen jatkuvasti tasaiseksi.
Kuusi
Käännä lämpö keskimäärin alhaiseksi, peitä pannu ja keitä noin 6 minuuttia tai kunnes se on tasainen, sekoittaen useita kertoja.
Kuusi
Tarjoile näillä valinnaisilla koristeilla ja lisäyksillä.
Kuusi
Nauttia!
Kärki
- Suosittelemme valmistamaan enemmän rakeita kuin mitä tarvitset aamiaiseksi, siirrä sitten ylimääräinen kevyesti öljyttyyn leivänpannulle. Kun asetettu, viipaloi jauhot ja paista palat viipaleina vähän voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita. Ne ovat yksin upeita, kuten tällaisia, tai ne voidaan tarjoilla kastikkeella. Voit tosiasiallisesti käyttää näitä jäännösjauheviipaleita samalla tavalla kuin käyttäisit polentaa. Yum!
Reseptin tunnisteet:
- ryynit
- aamiainen rakeita
- aamiainen
- cajun
