Mascotas y varios / Getty-kuvat
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: Palvelee 16
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 258 | kalorit |
| 12g | rasva |
| 37g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Tarjoaa 16 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 258 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 12 g | 15% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 6% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 310 mg | 13% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 37 g | 14% |
| Ruokakuitu 1 g | 5% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 29 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Ylellisyyttä, kuten voita ja munia, ei ollut juurikaan suuren masennuksen vuosina, mutta taitava kokki onnistui silti tuottamaan tyydyttäviä kakkuja. Masennuskakkureseptien ainesosaluettelot muistuttavat vain epämääräisesti nykyisten reseptejä, ruokasooda ja etikka tekevät munista ja kasviöljystä voin sijaan.
Tätä ruokaa kutsutaan joskus hassuksi kakkuksi, koska voit sekoittaa ja leipoa kaiken yhdellä pannulla, jos haluat, tämä vaatimaton makeinen toi juhlan monien kamppailevien kotitalouksien pöydälle. Se tosiasia, että masennuskakkujen reseptit ovat kestäneet paljon yli maan talouden elpymisen, pitäisi taata niiden herkullisuus. Tämä on hieno kakku ihmisille, joilla on meijeriallergia tai jotka syövät vegaaniruokavaliota.
ainekset
- 3 kuppia jauhoja
- 2 kupillista sokeria
- Hyppysellinen suolaa
- 2 tl ruokasoodaa
- 10 tasoa ruokalusikallista makeuttamatonta kaakaota
- 2 tl vaniljaa
- 3/4 kuppi kasviöljyä
- 2 rkl tislattua valkoista etikkaa
- 2 kuppia kylmää vettä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F. Voitele ja jauhaa 13x9x2-tuumaisella leivinpannulla.
Siivilöi kuivia aineosia suureen sekoituskulhoon. Lisää jäljellä olevat aineosat ja sekoita suurella lusikalla, kunnes sileä ja hyvin yhdistynyt.
Kaada taikina pannuun.
Paista 350 F lämpötilassa 30 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu hammastikun tulee puhdas.
Aseta astia vaijeritelineelle, kunnes kakun yläosa tuntuu täysin viileältä koskettamalla.
Pakkas suosikki pakkasellasi.
Reseptin tunnisteet:
- Kakku
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- arkiyö
