Kuusi
- Yhteensä: 70 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 55 minuuttia
- Saanto: 12-16 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 168 | kalorit |
| 8g | rasva |
| 18g | Hiilihydraatit |
| 6g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 12-16 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 168 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 8 g | 11% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 26% |
| Kolesteroli 26 mg | 9% |
| Natrium 95 mg | 4% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 18 g | 7% |
| Ruokakuitu 2g | 8% |
| Proteiini 6 g | |
| Kalsium 148 mg | 11% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä Butternut-kurpitsa-kaali resepti on samanlainen kuin perunamuusin vuoka. Butternut-kurpitsa ja perunat keitetään, murskataan sitten voin, maidon, kermajuuston ja ricotta-juuston kanssa. Butternut-kurpitsa-vuoka täytetään sitten juustoilla ja paistetaan. Tämä Butternut-squash-resepti tekee loistavasta kiitospäivän lisukkeesta tai make-forward-lisukkeesta, kun butternut squash on kauden aikana.
ainekset
- 1 (2-punnan) Butternut-kurpitsa (kuorittu, kylvetty ja leikattu 1 tuuman paloiksi)
- 2 kiloa uusia perunoita (leikattu 1 tuuman paloiksi)
- 2 rkl voita
- 3/4 kuppi vähärasvaista maitoa
- 4 unssia kermajuustoa
- 1 kuppi osittain rasvatonta ricottajuustoa
- 2 tl valkosipulin suolaa
- 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
- 1 kuppi raastettua romanojuustoa (jaettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat. Kuumenna uuni 350 F: seen.
Kuusi
Suihkuta 9x13-tuumainen leivinastia keittosuihkeella.
Kuusi
Aseta butternut-kurpitsa ja perunat suureen painavaan ruukkuun ja peitä vedellä 1 tuuman syvyydellä.
Kuusi
Keitä, peittämätön, kunnes se on pehmeää, 12–15 minuuttia ja valuta.
Kuusi
Palauta Butternut-kurpitsa ja perunat pottiin. Lisää voi, maito, kermajuusto, ricotta, suola, pippuri ja puolet romanojuustosta. Maista ja säädä mausteita.
Kuusi
Levitä Butternut-kurpitsa vuoka valmiiksi paistettuun astiaan.
Kuusi
Ripottele päälle jäljellä oleva romanojuusto.
Kuusi
Paista butternut-squash-vuokaa 30–45 minuuttia, kunnes juusto on kullanruskea.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
Kärki
- Jatka eteenpäin pysäyttämällä vaiheessa 7. Anna kattilan jäähtyä, jäähdytä tai pakastaa, kääri tiukasti tai paista.
Reseptin tunnisteet:
- vuoka
- Butternut kurpitsa-vuoka
- päivällinen
- amerikkalainen
