Kuusi / Julia Hartbeck
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 48 annosta
Nämä sokeriruo'osevästeet tekevät juhlapäivän lomille.
Pidä hyvää joulua näillä 40 juhlaherkullaainekset
- 3 1/2 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 1 kuppi (8 unssia) voita (pehmennetty)
- 1 kuppi rakeistettua sokeria
- 1/2 kuppia maitoa tai kevyt kerma
- 1 iso muna
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 tl piparminttuuutetta
- 1/2 tl punaista ruokaväriä (tai tarpeeksi haluttua väriä)
- Valinnainen: 2 rkl hienonnettua piparminttukarkkeja sekoitettuna 1 rkl rakeistettua sokeria tai punaista koristesokeria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi / Julia Hartbeck
Mittaa sekoituskulhoon mitata jauhot, leivinjauhe ja suola.
Kuusi / Julia Hartbeck
Vatkaa sekoituskulhoon sokeri voin kanssa sekoittaen. Beat maito tai kerma, muna, vanilja ja piparminttu uute. Sekoita jauheseos.
Kuusi / Julia Hartbeck
Jaa taikina kahteen tasaiseen osaan. Yhdistä kulhoon yksi annos punaiseen ruokaväriin. Sekoita, kunnes sekoitettu hyvin.
Kuusi / Julia Hartbeck
Peitä annokset ja jäähdytä 3 - 4 tuntia.
Kuusi / Julia Hartbeck
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F. Vuoraa leivinkerros pergamenttipaperilla tai silikoni-leivontamatolla.
Kuusi / Julia Hartbeck
Kustakin karkkiruo'osta, kevyesti jauhotetulla pinnalla, ota 1 tl tavallista taikinaa ja rullaa 4 tuuman köyteen. Toista toistamalla sävytetty taikina. Aseta köydet vierekkäin ja kierrä varovasti yhteen. Purista päät kevyesti tiivistääksesi ja kaarevat toisen pään muodostaen karkkiruoan muodon.
Kuusi / Julia Hartbeck
Siirrä eväste spaattilla valmistettuun paistolevyyn. Toista jäljellä oleva taikina.
Kuusi / Julia Hartbeck
Paista evästeet 375 F lämpötilassa 9-11 minuuttia tai kunnes ne ovat vain vaalean ruskeutuneet reunojen ympäriltä.
Kuusi / Julia Hartbeck
Aseta pannu telineeseen ja ripottele heti koristesokerilla, jos sitä käytetään.
Kuusi / Julia Hartbeck
Poista telineellä lastalla ja anna jäähtyä kokonaan.
Kuusi / Julia Hartbeck
Tarjoile ja nauti!
Kuusi / Julia Hartbeck
Kärki
- Säilytä mahdolliset evästeet tiiviisti peitetyssä astiassa jopa yhden viikon.
Reseptin tunnisteet:
- Keksit
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- joulu