Phillip Wilkins / Getty-kuvat
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4 1/2 kuppia (72 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 11 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 1g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 1/2 kuppia (72 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 11 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 1% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 168 mg | 7% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 1 g | 0% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 2 mg | 0% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä on herkullinen variaatio klassisessa maapähkinäsatay-upotuskastikkeessa, joka sisältää joitain perinteisiä Karibian tai Jerk-makuja. Erinomainen grillattujen katkarapujen, kanan ja sianlihan vartaisiin.
ainekset
- 3/4 kupillista soijakastiketta
- 1/4 kuppi ketsuppia
- 1/4 kuppi sileää maapähkinävoita
- 1 limetin mehu
- 2 rkl tummaa rommia
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 2 tl mustapippuria
- 1 tl murskattua paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Yhdistä suuressa kattilassa limemehu ja soijakastike. Kuumenna kunnes kiehuu ja lisää sokeria. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Lisää maapähkinävoi, ketsuppi, rommi ja jatka sekoittamista. Lisää loput aineosat ja sekoita hyvin.
Poista lämpöä ja anna jäähtyä huoneenlämpötilaan. Tarjoile grillatun lihan, erityisesti katkarapujen, kanan tai sianlihan kanssa. Jääkaapissa korkeintaan kaksi päivää ilmatiiviissä astiassa.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- päivällinen
- Karibian
- cookout
