Ray Kachatorian / Getty-kuvat
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4-6 annosta (4-6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 599 | kalorit |
| 19g | rasva |
| 69g | Hiilihydraatit |
| 36g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4-6 annosta (4-6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 599 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 19 g | 25% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 26% |
| Kolesteroli 220 mg | 73% |
| Natrium 773 mg | 34% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 69 g | 25% |
| Ruokakuitu 4 g | 15% |
| Proteiini 36 g | |
| Kalsium 80 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kun näet, kuinka helppo on valmistaa tämä paistettua riisiä sisältävä resepti, et koskaan halua tilata takeoutia uudestaan. Hieno asia reseptissä on, että se on niin monipuolinen. Voit käyttää käytännöllisesti katsoen minkä tahansa tyyppisiä vihanneksia, joita sinulla on ollut käsillä, loistava tapa käyttää näitä kulkuneita jääneitä kasviksia rapeissa. Mitä kovempi ja isompi vihannes, kuten parsakaali tai kukkakaali, on pidempi keittämisen edellytys, joten varaa tarvittaessa lisäaikaa.
ainekset
- 2 tl oliiviöljyä (jaettu)
- 2 isoa munaa (lyöty)
- 1 rkl jauhettua valkosipulia
- 1 kuppi jäädytettyä hernettä ja porkkanaa (sulatettu)
- 4 kuppia keitetyt kylmä riisi
- 2 kuppia silputtua kypsennettyä kanaa
- 1/4 kupillista soijakastiketta
- 1/4 kuppi viipaloituja kevätsipulia
- 1 kuppi tuoreita papujaksoja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna wok tai iso paistinpannu suurella kuumuudella. Lisää 1 tl öljyä ja pyöritä se peittää pannun pohjan. Lisää munat, sekoita ja siirrä sitten kulhoon.
Pyyhi wok paperipyyhkeellä. Lisää jäljellä oleva tl öljyä wokiin. Lisää valkosipuli ja paista sekoita noin 20 sekuntia.
Lisää herneet ja porkkanat sekoittaen paistamalla, kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää riisi ja kana ja sekoita-paista ja rikkoa riisin rypäleet puulusikalla tai lastalla.
Lisää soijakastike ja paista sekoita, kunnes maut tulevat yhteen, noin minuutin ajan.
Sekoita kevätsipulit, pavunot ja keitetyt munat. Sekoita-paista vielä minuutti. Tarjoile heti.
Reseptimuunnelmat
- Saat lisää kuitua lisäämällä kokeilemalla ruskeaa riisiä valkoisen riisin sijasta.
Reseptin tunnisteet:
- riisi
- kanapaistettua riisiä
- Lisuke
- Kiinalainen
