Kuusi / Cara Cormack
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Infuusio: 8 tuntia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
Candy maissi on ikoni Halloween-karkkia, ja monia cocktaileja on luotu hauskojen pienten herkkujen avulla. Maisureseptin lapset kulkevat täysin erilaisen reitin kuin useimmat, ja kaikki alkaa kotitekoisella karkkimaissilla infusoidulla vodkalla.
Tämän cocktail reseptin on luonut Spare Room -baarin johtaja Yael Vengroff. Baari sijaitsee Hollywood Roosevelt -hotellin sisällä, joka on yksi maailman ahdistetuimmista paikoista. Uskotaan, että rakennus on ikuinen koti legendojen, kuten Marilyn Monroen, Carole Lombardin ja Montgomery Cliftin, hengelle.
Karkkivodka-infuusio kestää vain muutaman tunnin, joten se voidaan valmistaa juhlapäivänä. Tee kanelisiirappia samaan aikaan ja olet valmis. Lisäksi tarvitset vain väliainetta ja sitruunamehua, joten cocktailin valmistus on todella paljon helpompaa kuin ensi silmäyksellä näyttää. Ja kun pukeutat sen karkkimaisella maissikoristeella, virkistävän juoman pitäisi antaa vaikutuksen kaikille ghoulish vieraille.
ainekset
Candy maissiin infusoidulle vodkalle:
- 1 litra vodkaa
- 1 kuppi karkkia maissia
Cocktailille:
- 2 unssia karkkia maissi-infusoitua vodkaa
- 3/4 unssia sitruunamehua
- 3/4 unssia yksinkertaista kanelisiirappia
- 4 unssia suolavettä (tai lasin täyttöä)
- 1 hedelmä (2-3 / 8 "dia) Koristele: sitruunapyörä
- 1/2 kuppi koristele: karkkimaissia
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Huomaa: Vaikka tähän reseptiin on useita vaiheita, tämä cocktail on jaoteltu toimiviin luokkiin auttaakseen sinua suunnittelemaan paremmin valmistusta.
Tee karkkimaissivodia
Kerää aineosat.
Kuusi / Cara Cormack
Yhdistä suuressa kulhossa vodka ja karkkimaissi. Tallenna pullo valmista infuusiota varten.
Kuusi / Cara Cormack
Sekoita 20 sekuntia.
Kuusi / Cara Cormack
Peitä ja anna seistä 2 tuntia.
Kuusi / Cara Cormack
Siivilöi karkkimaissi ja kaada infusoitu vodka takaisin pulloon.
Kuusi / Cara Cormack
Tee Cocktail
Kerää aineosat.
Kuusi / Cara Cormack
Kaada karkkimaissiviinia, sitruunamehua ja kanelisiirappia jäällä täytettyyn cocktail-ravistimeen.
Kuusi / Cara Cormack
Ravista 10 sekuntia.
Kuusi / Cara Cormack
Siivilöi tuoreen jään yli koripallolasiksi.
Kuusi / Cara Cormack
Yläosa väliaineella. Koristele sitruunapyörällä ja vartaalla karkkimaissia.
Kuusi / Cara Cormack
Tarjoile ja nauti!
Kuusi / Cara Cormack
Kärki
- Voi olla houkuttelevaa mennä halvemmaksi infuusiossa käytetyn vodkan kanssa, mutta muista, että pohjan laatu antaa eron maailmaan. On paljon hyviä maistavia vodkoja, jotka ovat kohtuuhintaisia. Yhden näistä valitseminen voi auttaa sinua löytämään tasapainon laadun ja kustannusten välillä. Vodka-infuusio on tarkoitettu suurelle 1 litran pullolle. Jos haluat pysyä tavallisella viidennellä (750 ml), voit leikata karkkimaissin 3/4 kuppiin. Jälleen kerran, pieni ylimääräinen karkki ei ole huono asia tässä infuusiossa, joten 1 kuppi olisi hieno.
Kuinka vahva on maissi-cocktailin lapsi?
Toisin kuin monet Halloween-cocktailit, jotka ovat erittäin raskaita alkoholin suhteen, tämä on yllättävän kevyt. Infuusion ei pitäisi vaikuttaa vodkan vahvuuteen, joten juoman alkoholipitoisuus laskee noin 10 prosenttia ABV: tä (20 todistetta). Se on kevyempää kuin suurin osa viineistä.
Reseptin tunnisteet:
- maissi
- amerikkalainen
- pudota
- juoma
