Annabelle Breakey / Digitaalinen visio / Getty-kuvat
- Yhteensä: 7 minuuttia
- Prep: 2 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: 3 kupillista (3 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 488 | kalorit |
| 31g | rasva |
| 39g | Hiilihydraatit |
| 12g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 3 kupillista (3 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 488 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 31 g | 40% |
| Tyydyttynyt rasva 18 g | 92% |
| Kolesteroli 27 mg | 9% |
| Natrium 117 mg | 5% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 39 g | 14% |
| Ruokakuitu 6 g | 22% |
| Proteiini 12 g | |
| Kalsium 320 mg | 25% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kokeile tätä rikas suklaahaudin reseptiä, joka tunnetaan myös nimellä ranskalainen kuuma suklaa. Suklaa on vuosisatojen ajan väitetty pitävän suuria terveyshyötyjä - se parantaa verenkiertoa, parantaa libidoa, antaa energiaa ja sitä on käytetty tonikkona tartuntatauteihin ja ruuansulatushäiriöihin.
Vuonna 1643 Espanjan prinsessa Maria Theresa toi lahjan suklaalle Ranskaan, kuninkaallinen suklaanvalmistaja palkattiin, ja suklaa on siitä lähtien ollut raivoissaan.
Cookin huomautus: Jos haluat erilaisen maun, käytä hienonnettua katkeraa makeaa tai valkoista suklaata. Muista valita premium-suklaa parasta suklaata.
ainekset
- 6 unssia suklaata (puolimakea, hienonnettu)
- 1/4 kupillista vettä (kuuma)
- 3 rkl vettä (kuuma)
- 3 kupillista maitoa (kuuma)
- Sokeri maun mukaan
- Koristele: kermavaahto, suklaan kiharat
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Sulata hienonnettu suklaa kaksinkertaisella kattilalla tai lämmönkestävällä lasimaljalla hauduttavan veden päälle 1/4 kuppia vettä.
Sekoita 3 ruokalusikallista kuumaa vettä ja maitoa, kunnes suklaaseos on sileä.
Kaada kuuma suklaa kuppeihin ja lisää sokeria tarpeen mukaan.
Koristele jokainen kuppi lusikalla kermavaahtoa ja muutama suklaan kihara.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- mocktail
- Ranskan kieli
- joulu
- juoma
