Kuusi
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 258 | kalorit |
| 8g | rasva |
| 36g | Hiilihydraatit |
| 12g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 258 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 8 g | 10% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 18 mg | 6% |
| Natrium 102 mg | 4% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 36 g | 13% |
| Ruokakuitu 14 g | 51% |
| Proteiini 12 g | |
| Kalsium 98 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä yhdistelmä tuoreita vihreitä papuja ja kuutioiksi paistettua pekonia on taitava tapa nostaa arjen vihreitä papuja. Voi, pekonin tiput ja murennetut vastakeitetyt pekonit maistavat tuoreet vihreät pavut täydellisesti. Tämä ruokalaji on erinomainen vaihtoehto tavallisille höyrytetyille vihreille papuille tai vihreiden papujen vuoille.
Rasvan vähentämiseksi jonkin verran hävitä suurin osa pekonin tiputuksista, ennen kuin lisäät voita ja keitetyt vihreät pavut pannuun.
Ruoka voidaan valmistaa tuoreilla tai jäädytetyillä vihreillä papuilla. Jos käytät pakastettuja vihreitä papuja, höyrystä ne noudattaen pakkausohjeita. Jos haluat ylimääräisiä värejä, käytä resepissä osaa keltaisia vahapapuja. Jazz nämä vihreät pavut vielä enemmän vähän valkosipulia ja jauhettua salottisipulia.
ainekset
- 2 kiloa tuoreita vihreitä papuja
- 8 nauhat pekonia, kuutioiksi
- 3 rkl voita
- Musta pippuria maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Pese vihreät pavut siivilässä kylmän juoksevan veden alla.
Kuusi
Yläosa ja hännät (leikkaa varren päät ja hännän päät) ja leikkaa ne sitten 1 - 1/2 tuuman kappaleiksi. Keskeytä.
Kuusi
Kuumenna suuri paistinpannu tai paahdettu pannu keskilämmöllä; lisää kuutioiksi pekoni. Paista pekoni rapeaksi.
Kuusi
Poista pekoni paperipyyhkeisiin valuaksesi.
Kuusi
Jätä 2-3 ruokalusikallista (tai enemmän) pekonin tiputusta paistinpannuun ja tallenna jäljellä olevat tiput toista reseptiä varten. Aseta paistinpannu sivuun.
Kuumenna potti suolaista vettä kiehuvaksi korkealla kuumuudella ja lisää sitten pavut. Keitä noin 8–12 minuuttia tai kunnes haluttu lujuus on saavutettu.
Kuusi
Valuta vihreät pavut hyvin ja lisää ne sitten pannukakkuon keitetyn pekonin ja voin mukana. Heitä hyvin ja kuumenna, kunnes vihreät pavut ovat kunnolla päällystettyjä ja kuumia.
Kuusi
Ripottele vihreitä papuja tuoretta jauhettua mustapippuria ja suolaa maun mukaan.
Kuusi
Tarjoile valitsemasi entrén kanssa ja nauti!
vinkkejä
- Pekonin tiput voivat kiinteytyä ja aiheuttaa tukkeutuneita viemäreitä, joten älä kaada niitä viemäriin. Jos aiot hävittää tiput, kaada ne tyhjään tölkkiin; Kun tiput ovat kiinteytyneet, heitä tölkki roskakoriin. Paista pekonin sijasta paistamisen sijaan lämmitä uuni lämpötilaan 375 F ja reunusta kehystetty reunuslevy kalvolla. Järjestä pekonin nauhat pannulla ja paista esilämmitetyssä uunissa noin 22–26 minuuttia tai kunnes pekoni on rapeaa. Varaa osa tiputuksista vihreille papuille ja valuta pekoni paperipyyhkeisiin. Jatka reseptiä.
Reseptimuunnelmat
- Vihreät pavut pekonilla, valkosipulilla ja salottisipulilla : Ennen kuin lisäät keitetyt vihreät pavut paistinpannuun, kypsennä (keski-matalassa kuumassa) hienoksi jauhettu tai puristettu valkosipulinkynsi ja muutama rkl hienoksi jauhettua salottisipulia voissa ja pekonin tiputuksessa. noin 2 minuuttia tai kunnes tarjous. Lisää keitetyt ja valutetut vihreät pavut ja pekoni; heitä, lämmitä ja mausta suolalla ja pippurilla.Käytä yhdistelmää keltaisia vahapapuja ja vihreitä papuja.
Reseptin tunnisteet:
- vihreät pavut
- Lisuke
- eteläinen
- perhepäivällinen
