Diana Rattray
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: 6 - 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 168 | kalorit |
| 11g | rasva |
| 9g | Hiilihydraatit |
| 8g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 - 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 168 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 11 g | 14% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 124 mg | 41% |
| Natrium 143 mg | 6% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 9 g | 3% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 8 g | |
| Kalsium 64 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä ranskalaiset paahtoleipäsauvat ovat maustettu kanelilla ja vaniljalla, ja lapset rakastavat niitä! Tämä resepti valmistaa suuren erän, ja se voidaan kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa, jotta aamiainen olisi helppoa koko viikon ajan. Jäädyttää vain osat pakastinpussissa ja lämmitä uudestaan ranskalaiset paahtoleipäkepit keittolevyllä tai leivänpaahdinuunissa tarvittaessa.
Tarjoile nämä ranskalaiset paahtoleipäsauvat vaahterasiirapilla tai hedelmäsiirapilla yhdessä kypsennettyjen pekoniliuskojen, kinkun tai makkaran kanssa. Tai tarjoile heille appelsiinikiiloilla tai marjoilla.
ainekset
- 8 paksua leipäviipaletta, kuten Texasin paahtoleipää tai vastaavaa tukevaa leipää
- 4 isoa munaa
- 1 kuppi maitoa tai puoli ja puoli
- 1 rkl rakeistettua sokeria, valinnainen
- 2 tl vaniljauutetta
- 1 1/2 tl jauhettua kanelia
- 4 - 6 rkl voita ruoanlaittoon, enemmän tai vähemmän
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Pinoa 3 tai 4 leipäviipaletta ja viipaloi varovasti tikkuiksi, noin 4 tai 5 jokaiselle viipaleelle riippuen siitä, kuinka paksua haluat.
Vatkaa munat kulhossa maidolla tai puolitoisella puolilla, sokerilla, vaniljalla ja kanelilla.
Upota leipä seokseen hetkeksi kääntämällä päällysteeksi muna-seokseen.
Sulata 3 rkl voita suuressa kattilassa keskilämmöllä.
Kun voi on vaahtoavaa, keitä ranskalaiset paahtoleipäsauvat erissä erikseen, kunnes ne ovat kullanruskeita ja muuttuvat ruskeiksi molemmilta puolilta. Siirrä ne lautaselle ja pidä lämpimänä. Toista tämä jäljellä olevan leivän kanssa lisäämällä voita pannulle tarpeen mukaan.
Tarjoile heille kuumana vaahterasiirappia tai hedelmäsiirappia.
vinkkejä
- Useiden erien jäädyttämiseksi laita keitetyt ranskalaiset paahtoleipäsauvat yhdeksi kerrokseksi leivinlevylle. Laita leivinarkki pakastimeen. Kun ranskalaiset paahtoleipäsauvat ovat kiinteitä, laita ne pakastinpusseihin ja pakastetaan enintään 2 kuukaudeksi. Jäädytettyjen ranskalaisten paahtoleipien lämmittämiseksi mikroaaltouunilla korkealla lämpötilassa noin 30 - 45 sekuntia. Aseta ne suurelle erälle leivinuunalle ja paista esilämmitetyssä 375 F-uunissa noin 8-10 minuuttia. Tai lämmitä uudelleen leivänpaahdin tai leivänpaahdin.
Reseptin tunnisteet:
- Aamiaisleipä
- kaneli ranskalainen paahtoleipä
- aamiainen
- amerikkalainen
