Kaneli-sokeri pekaanipähkinäleivän resepti. © 2011 Southern Living, lisensoitu cheatgame.com, Inc.
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 12 minuuttia
- Cook: 18 minuuttia
- Saanto: 14 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 281 | kalorit |
| 22g | rasva |
| 20g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 14 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 281 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 22 g | 28% |
| Tyydyttynyt rasva 8g | 42% |
| Kolesteroli 91 mg | 30% |
| Natrium 238 mg | 10% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 20 g | 7% |
| Ruokakuitu 2g | 7% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 101 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kanelilla ja pekaanipähkinöillä maustetut leivot ovat paitsi herkullisia myös nopeita ja helppoja valmistaa. Ne kermataan hetkessä ja pudotetaan sitten leivinpelteille jäätelökannalla. Joten ei sotkuisia käsiä. Ruoka on niin yksinkertainen, voit saada ne valmiiksi vain noin puolessa tunnissa. Hyväpalkkainen, mutta ei turhamainen, nämä leivot sopivat täydellisesti brunssille tai vain nopeaan välipalaan. Kokeile näitä leipiä lasten ruoanlaittoprojektina.
Resepti on uusittu Southern Living: Half-Hour -emännän luvalla, kirjoittanut Rebecca Kracke Gordon (Oxmoor-talo).
ainekset
- 3 kuppia yleisjauhoja
- 2/3 kuppi rakeistettua sokeria
- 1 rkl leivinjauhetta
- 2 tl jauhettua kanelia
- 1/2 tl suolaa
- 3/4 kuppia kylmää suolatonta voita, leikattu paloiksi
- 1-1 / 2 kuppia hienonnettuja paahdettuja pekaanipähkinöitä
- 1 iso muna
- 1 kuppi kermavaahtoa
- 1 tl uutetta
- Pergamenttipaperi
- 2 ruokalusikallista vaahtoavaa kermaa tai puolitoista
- 2 rkl rakeistettua sokeria tai kaneli-sokeria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 425 F: seen.
Sekoita ensin jauhot, sokeri, leivinjauhe, kaneli ja suola yhteen suureen kulhoon.
Leikkaa voi voileivonnaisella sekoittimella, kunnes se on murenevaa. Sekoita pekaanipähkinät.
Vatkaa muna, 1 kuppi kermaa ja vanilja yhteen; Lisää kuiviin aineosiin sekoittamalla haarukalla vain, kunnes seos muodostaa matalan taikinan.
Kaada taikina pergamenttipaperilla vuorattuihin leivän arkeille käyttämällä 1/3-kupillista mittauskuppaa.
Sivellinlaput 2 rkl kermalla.
Ripottele 2 rkl sokeria.
Paista 425 F: ssä 18 minuutin ajan tai kunnes ne ovat kypsyneet. Tarjoile lämpimänä.
Aiheeseen liittyvät reseptit
Reseptin tunnisteet:
- pekaanipähkinä
- aamiainen
- brittiläinen
- takaisin kouluun
