Kuusi
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 758 | kalorit |
| 55g | rasva |
| 38g | Hiilihydraatit |
| 28g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 758 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 55 g | 71% |
| Tyydyttynyt rasva 32 g | 159% |
| Kolesteroli 158 mg | 53% |
| Natrium 926 mg | 40% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 38 g | 14% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 28 g | |
| Kalsium 776 mg | 60% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Etelämainen tyyli leivottu makaroni ja juusto on upea ruokalaji, jota voidaan käyttää sivu- tai pääruokana. Se on helppoa ja alkaa tyhjästä juustokastikkeesta, jonka valmistelu vie hyvin vähän aikaa. Leivänmuru täydentää sen täydellisesti ja se on varmasti uusi perheen suosikki.
Tämä ruokalaji on erinomainen valinta mihin tahansa ateriaan tai tilaisuuteen. Tarjoile makaronit ja juusto lisukkeena paistetun kanan, hampurilaisten tai kuumien koirien kanssa, grilli tai loma-illallinen. Kiireisenä yönä, kun haluat kevyemmän aterian, joka silti täyttää sinut, se on myös täydellinen valinta. Tarjoile vain se sivusalatilla ja leipää, ja illallinen tarjoillaan!
Ruskista leipämurut hieman enemmän kääntämällä broileri päälle minuutiksi tai kahdeksi juuri ennen pata keittoa uunista. Varmista vain, että tarkkailla varovasti merkkejä siitä, että päällyste on liian tumma.
ainekset
- 8 unssia kyynärpään makaronia
- 4 rkl voita
- 4 rkl jauhoja
- 1/4 tl kuivaa sinappia
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl mustapippuria (vastajauhettu tai maun mukaan)
- 1 kuppi maitoa
- 1 kuppi kevyttä kermaa (tai puolitoista tai enemmän maitoa)
- 2 kupillista terävää Cheddar-juustoa (silputtu)
- 3/4 kupillista leivänmurnaa (pehmeä)
- 2 rkl sulatettua voita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Keitä makaroni pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
Kuusi
Valuta suodatin ja huuhtele kuumalla vedellä; syrjään.
Kuusi
Voita 2 litran leivontaastia. Kuumenna uuni 350 F: seen.
Kuusi
Sulata kattilassa 4 ruokalusikallista voita keskilämpötilassa. Sekoita jauhot voihun tasaiseksi ja kuplivaksi.
Kuusi
Sekoita kuiva sinappi, suola ja pippuri.
Kuusi
Lisää vähitellen maito ja kerma sekoittaen jatkuvasti, kunnes se on sakeutunut.
Kuusi
Lisää juusto ja jatka keittämistä ja sekoita, kunnes sulaa.
Kuusi
Yhdistä makaronit ja kastike ja käännä se valmistettuun leivonta-astiaan.
Kuusi
Vedä pienessä kulhossa leivänmurut sulatetulla voilla.
Kuusi
Ripottele kattilaa voitetulla leivänmurulla ja paista noin 25 minuuttia tai kunnes kuuma ja kupliva ja päällyste on vaaleanruskea.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Jos olet lyhyessä ajassa, saatat pitää tästä helposta, vanhanaikaisesta makaroni- ja juustoleipomosta - siellä ei ole kastikea, jonka kanssa askeltaa. Käytä valkoista leipää, täysjyvävehnää, croissantteja tai pehmeitä esityksiä.
Reseptimuunnelmat
- Käytä valitsemasi pastaa. Täysvehnäiset kyynärpäämakaronit ovat loistava vaihtoehto tavanomaisille makaroneille. Voit käyttää myös minipenneä, ditalinia tai vastaavia pastamuotoja.Luo kerros pekonia vuoan sisälle. Keitä 4 tai 5 pekonin nauhaa ja valuta hyvin, murene se sitten. Kaada puolet makaroneista ja juustoista leivonta-astiaan, ripottele pekoni päälle ja viimeistele sitten loput makaroneilla, juustolla ja leivänpäällä. Käytä juustoseosta tai korvaavaa ainetta. Cheddar-, amerikkalainen ja Colby-juustot muodostavat hienon yhdistelmän. Voit korvata cheddarin silputulla pippurijakkijuustolla tai taco-mausteisella juustolla.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- paistettu makaroni ja juusto
- pääruoka
- eteläinen
