2012 Peggy Trowbridge Filippone, lisensoitu cheatgame.com, Inc.
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 60 evästettä (60 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 53 | kalorit |
| 4g | rasva |
| 5g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 60 evästettä (60 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 53 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 4 g | 5% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 11% |
| Kolesteroli 13 mg | 4% |
| Natrium 30 mg | 1% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 5 g | 2% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 6 mg | 0% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä taikina toimii hyvin lomien tai erityisten tilaisuuksien valmistukseen. Kermajuusto lisää rikkautta makuun ja antaa sinulle muun vaihtoehdon kuin vain voileipäkeksien valmistus. Lisää tämä evästeen lehdistöreseptikokoelmaasi! Voit myös värittää tämän taikinan, kuten voileipäleivän taikina. Jaa se vain osiin tehdäksesi useita värejä evästeitä lisäämällä ruuan väritys viimeiseksi.
Evästeen käyttö
Evästepuristimen käyttö voi olla vaikeaa monien tekijöiden, mukaan lukien astian pinnan ja lämpötilan, vuoksi. Taikinan lämpötila voi myös tehdä tai rikkoa mahdollisuutesi tuottaa evästeitä muotoina, jotka tarttuvat leivinkerrokseen.
Jos taikina ei ole tarpeeksi kovaa evästepuristimellesi, jäähdytä se tiivistämään sitä enemmän. Muista pitää parhaimpia tuloksia pitämällä evästettäsi painettuna täysin pystysuoraan leivinlevyn kanssa. Jos taikina ei ole tarpeeksi kovaa evästepuristimellesi, jäähdytä se tiivistämään sitä enemmän. Muista pitää parhaimpia tuloksia pitämällä evästettäsi painettuna täysin pystysuoraan leivinlevyn kanssa.
ainekset
- 2 1/2 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1 kuppi voita (huoneenlämpötilassa)
- 3 unssia kermajuustoa (huoneenlämpötilassa)
- 1 kuppi sokeria
- 1 munankeltuainen
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/4 tl sitruunauutetta
- Valinnainen: ruoan värjäys
- Valinnainen: sokerin sprinkles, jimmies, dragees tai muut koristeet
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Vatkaa suola jauhoihin ja pane sivuun.
Kermavoi ja kermajuusto yhdessä kermaiseksi. Lisää sokeri, munankeltuainen, vanilja ja sitruuna- tai manteliuute, lyömällä kunnes yhdistyvät. Sekoita jauhot / suolaseos.
Jaa taikina, jos haluat useita värejä, lisää sitten valinnaiset elintarvikevärit ja sekoita hyvin.
Levitä haluttu leikkuulevyn muoto ja täytä keittopuristin taikinalla.
Paina evästeet hiomattomalle leivinpeltille. Paista 10–15 minuuttia, kunnes reunat ovat vaaleanruskeita. Koristele haluamallasi tavalla.
Huomautuksia
Lisää yksinkertainen jäätäminen vain tarpeeksi raskasta kermaa tai maitoa makeisten jauhemaiseen sokeriin, niin että sen koostumus on nestemäistä. Laita jäistä vetoketjullinen pussi, purista ilma pois ja sulje se sitten. Leikkaa pieni kulma pussin pohjasta, jotta sitä voi käyttää leivonnaispussina. Anna kuivua kuivua kiinteytyäkseen. Voit myös auttaa koristeita tarttumaan evästeisiin luomalla "liiman". Vatkaa vain vähän vettä munavalkoiseksi. Harjaa evästeiden päälle ja ripottele koristeita. Anna istua kuivua.
Reseptin tunnisteet:
- Keksit
- evästepainike
- jälkiruoka
- amerikkalainen
