Diana Rattray
- Yhteensä: 7 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 7 tuntia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 432 | kalorit |
| 29g | rasva |
| 32g | Hiilihydraatit |
| 12g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 432 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 29 g | 37% |
| Tyydyttynyt rasva 16 g | 78% |
| Kolesteroli 80 mg | 27% |
| Natrium 1759 mg | 76% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 32 g | 12% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 12 g | |
| Kalsium 106 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä crock pot -maatyyppiset sianlihan kylkiluut on valmistettu lihallisista, luuttomista maalaistyylisistä kylkiluista, tiivistetystä keitosta ja sieni-kastikeseoksesta. Kastikeseos on upea kylkiluiden ja perunamuusin kanssa, tai tarjoile niitä riisin tai kukkakaali-riisin kanssa.
Maalaistyyliset kylkiluut ovat samanlaisia kuin porsaankyljykset, ja ne ovat erinomainen valinta hitaaseen ruoanlaittoon tai hauduttamiseen. Tämä suosittu resepti tuottaa tyylikkäitä, herkullisia kylkiluita, jotka tekevät upean aterian perunamuusilla ja maissilla tai höyrytettyjä kasviksia.
ainekset
- 2 - 3 punnan kylkiluita (maalaistyylinen, luuton)
- Kosher-suola (maun mukaan)
- Musta pippuri (maun mukaan)
- 1 (10 3/4 unssia) voi tiivistettyä kerma sienikeittoa
- 8 unssia sieniä (tuoreita, paksusti viipaloituja)
- 1 kirjekuoren sieni-kastike sekoitus
- 1/2 tl paprikaa (makea)
- Valinnainen: 1 kasavainen ruokalusikallinen monikäyttöjauhoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Aseta luuttomat kylkiluut hitaaseen liesiin.
Yhdistä kulhoon tiivistetty keitto viipaloituihin sieniin, kastikesekoitukseen ja paprikaan.
Peitä ja keitä matalalla 6-8 tuntia tai korkealla noin 3 - 4 tuntia.
Poista maalaistyyliset kylkiluut lämpimään lautaselle ja pidä lämpimänä.
Paksutaan kastike tekemällä sileä pasta, jossa on 1 kasava ruokalusikallinen jauhoja ja 2 ruokalusikallista kylmää vettä. Lisää jauhot ja vesiseos liemeeseen ja sekoita sekoittamiseksi. Käännä kohtaan HIGH ja keitä vielä 15 minuuttia.
Tarjoa maalaistyylisiä kylkiluita ja kastike perunamuusilla ja maissilla tai perheesi suosikki höyrytettyjä tai tuoreita vihanneksia.
Kärki
- Jauhot on tarkoitettu paksummalle kastikkeelle, jota ei välttämättä tarvita, jos keität kylkiluita korkealla.
Reseptin tunnisteet:
- Sieni
- pääruoka
- amerikkalainen
- pudota
