Kuusi
- Yhteensä: 9 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 9 tuntia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 1028 | kalorit |
| 37g | rasva |
| 82g | Hiilihydraatit |
| 90g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 1028 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 37 g | 47% |
| Tyydyttynyt rasva 17 g | 83% |
| Kolesteroli 276 mg | 92% |
| Natrium 326 mg | 14% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 82 g | 30% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 90 g | |
| Kalsium 354 mg | 27% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä helppo, suosittu hitaa keittoastian paisti on valmistettu vain viidestä aineosasta ja vedestä, ja kaksi aineosasta (vihannekset) ovat valinnaisia! Käytä tässä reseptissä hyvää vähärasvaista naudanlihapaistia tai etsi merkinnästä leikattua naudanlihaa, jolla on pottipaisti. Paahtopaisti, pohja pyöreä ja paahtopaisti ovat parasta pitkään, hitaasti hauduttamalla. Naudanlihaa ja lyhyet kylkiluut ovat myös erinomaisia valintoja.
Sipulikeitto maistaa naudanlihaa täydellisesti. Ei haittaa, että se on edullinen ja kätevä tapa maistaa lihaa. Laita kaikki crock-pottiin, aseta se ja unohda!
Napsauta Toista nähdäksesi tämä resepti tulemaan yhteen
ainekset
- 3–4 kiloa vähärasvaista naudanlihapaistia (tai paistettua merkintää "pottipaisti")
- Valinnainen: 2 kupillista porkkanaa
- Valinnainen: 2 kiloa uusia perunoita (leikattu 2 tuuman paloiksi)
- 2 (10 3/4 unssia) tölkkiä tiivistettyä kerma sienikeittoa
- 1 (1 unssi) paketti kuivaa sipulikeitoseosta
- 1 1/2 kupillista vettä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Aseta naudanlihapaisti paistettuun ristikkoon. Lisää porkkanat ja uudet perunat, jos käytät.
Kuusi
Yhdistä tiivistetyt keitot, sipulikeitoseos ja vesi.
Kuusi
Kaada keitoseos potin paistin ja vihannesten päälle, jos sitä käytetään.
Kuusi
Keitä LOW 8-10 tuntia tai kunnes tarjous on hellä. Tai keitä korkealla noin 3-4 tuntia.
Kuusi
Paksuta kastike haluttaessa noin 2 rkl jauhoilla tai maissitärkkelyksellä, joka on sekoitettu kylmään veteen.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Ruokaleipuri merkitsee usein kattiloiden lihanpaloja, mutta jos ei, valitse laiha paahtopaisti, teräpaisti, 7-luinen paahtopaisti, pohjan pyöreä tai olkapaisti. Tiivistymisen vuoksi mehut juotetaan usein kypsennysajan loppuun mennessä. Kun paisti on valmis, pidä se lämpimänä ja kaada mehut keskikokoiseen kattilaan. Kuumenna mehut kiehuvaksi ja hauduta kevyesti noin 8-10 minuutin ajan tai kunnes tilavuus on vähentynyt ja maut ovat väkevöityneitä. Sakeuttamiseksi yhdistä 2 teelusikallista maissitärkkelystä tai noin 1 rkl jauhoja muutaman ruokalusikallisen kylmän veden kanssa. Sekoita tasaiseksi ja sekoita hauduttavat mehut. Tarjoa kastike viipaloidun paahtopaistin kanssa.
Reseptin tunnisteet:
- naudanliha
- naudanliha potin paisti
- särky potti sipulikeitto
- pääruoka
