Kuusi syö / Ulyana Verbytska
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 350 | kalorit |
| 24g | rasva |
| 21g | Hiilihydraatit |
| 14g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 350 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvaa yhteensä 24 g | 31% |
| Tyydyttynyt rasva 14 g | 69% |
| Kolesteroli 67 mg | 22% |
| Natrium 402 mg | 17% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 21 g | 8% |
| Ruokakuitu 3g | 10% |
| Proteiini 14 g | |
| Kalsium 387 mg | 30% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tässä on maukas squash-vuoka, joka on valmistettu keltaisella squash- ja cracker-murutäytteellä. Täydennä tämä helppo squash-vuoka hienonnettuja pekaanipähkinöitä tai voidellut leivänmuruja.
ainekset
- 2 kiloa keltaista squashia (leikataan 3/4-tuumaisiksi kuutioiksi)
- 1 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 1 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria (tai maun mukaan)
- Vesi (noin 1 tuuma)
- 4 rkl voita
- 1 kuppi suolakeksejä (murtunut)
- 1/2 kupillista maitoa
- 1 kuppi cheddarjuustoa (silputtu)
- 1/2 kuppia pekaanipähkinää (hienonnettu tai voidellinen leivän murusia)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Kuumenna uuni 350 F: seen. Voi anteliaasti 1/2-litrainen leivinmalja.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Aseta kuutioitu kurpitsa, hienonnettu sipuli, suola ja vastajauhettu mustapippuri suureen kattilaan.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Lisää pieni määrä vettä (noin 1 tuuma). Peitä ja keitä kurpitsa, kunnes se on herkkä, sekoittaen toisinaan ja lisäämällä tarvittaessa enemmän vettä.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Valuta kurpitsa ja sipulit huolellisesti.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Palaa pannuun ja sekoita voi. Maista ja säädä mausteita lisäämällä suolaa ja pippuria makuusi.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Sekoita murenemat keksekset kurpitsaseokseen.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Käännä kurpitsa- ja krakkausseos valmiin leivontaastian päälle.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Kaada maito kurpitsa päälle ja ripottele sitten juustoon ja hienonnettuun pekaanipähkinään tai leivänmuruihin.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Paista paistamatonta esilämmitettyä uunissa 20 minuuttia, kunnes maito on imeytynyt ja kurpitsa-vuoka on kuplia.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Tarjoile kuumana ja nauti!
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Reseptimuunnelmat
- Keltainen kesäkurpitsa voidaan korvata kesäkurpitsalla. Lisää kypsennetty hienonnettu punainen paprika tai viipaloitu pimento lisää väriä ja makua.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- kurpitsa vuoka
- Lisuke
- eteläinen
