Lauri Patterson / Getty Images
- Yhteensä: 8 tuntia 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 8 tuntia
- Saanto: 16 voileipiä (16 annosta)
Nämä naudanliha dip-known, joka tunnetaan myös nimellä French Dip ― voileivät, ovat täynnä makua, ja ne on helppo valmistaa ja keittää hitaassa liesissä. Voileivät kootaan ja tarjoillaan keittoastian maljoilla kastamista varten.
Naudanliha keitetään sipulikeitoseoksella ja naudanlihaliemellä, maustetulla valkosipulilla ja yrtteillä. Olua lisätään hiukan ylimääräistä soittoa.
ainekset
- 1 naudanlihan paisti, laiha istukka tai yläfilee (noin 4 kiloa)
- 1 kirjekuori sipulikeitoseosta (Lipton)
- 1 1/2 tl sokeria tai sokerin korviketa
- 1/2 tl kuivattua lehtiä oreganoa (murennettu)
- 1/2 tl kuivattua timjami-lehtiä (rypistynyt)
- 2 (10 1/2 unssia kutakin) tölkkiä tiivistettyä naudanlihaa
- 1 1/2 kupillista olutta
- 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu) tai 1 niukka tl valkosipulijauhetta
- 16 jaettua pullaa (lämmitetty tai paahdettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Aseta paisti crock-pottiin. Yhdistä kulhoon sipulikeitoseos, sokeri, oregano, naudanlihalieme, olut ja valkosipuli tai valkosipulijauhe; sekoita hyvin ja kaada paisti.
Peitä ja keitä alhaalla 9 - 11 tuntia.
Naudanliha viipaloi tai revitä; tarjoile lämpimissä pulloissa. Rasvaa rasvat mehuista haluttaessa ja tarjoile yksittäisissä kulhoissa upottamista varten.
Reseptin tunnisteet:
- sukeltaa
- crockpot naudanlihaa voileipiä
- pääruoka
- amerikkalainen
